Наверх
На сайте 41017 рецептов и 52986 отзывов! На сайте 41017 рецептов и 52986 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Баранина с мятой

3046
+4

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Нежное, сочное мясо с превосходным ароматом. Потрясающее блюдо! Очень рекомендую ;)

Приготовление:

Шаг 1
Лук нарезать кольцами, обжарить на растительном масле,

Баранина с мятой
Шаг 2
добавить мясо, обжарить.

Баранина с мятой
Шаг 3
Влить вино, щедро посолить, поперчить. Добавить дольки чеснока, слегка раздавленные ножом. Готовить 10 минут.

Баранина с мятой
Шаг 4
Шафран развести в 500 мл теплой воды. Залить мясо. Готовить на среднем огне 1-1,5 часа (зависит от молодости баранины), время от времени помешивая.

Баранина с мятой
Готово!
Мяту промыть, оборвать листики, порубить, добавить к мясу. Готовить еще 5-7 минут, не больше. Приятного аппетита! :)

Баранина с мятой
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 5