Наверх
На сайте 40990 рецептов и 52967 отзывов! На сайте 40990 рецептов и 52967 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Котлеты "по домашнему"

2207
+11

Назначение: Завтрак

Основной ингредиент: Свинина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Я делаю котлеты в духовке. Так получается менее трудо затратно, да и детям полезнее, чем жареные.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
В фарш добавить специи и соль.
Котлеты "по домашнему"
Шаг 2
Хлеб, молоко, яйцо и лук разбить блендером до однородной массы.
Котлеты "по домашнему"
Шаг 3
Добавить полученную массу к фаршу и хорошо перемешать. Дать фаршу "отдохнуть" 30 минут.
Котлеты "по домашнему"
Шаг 4
Застелить противень кулинарной бумагой и смазать подсолнечным маслом.
Котлеты "по домашнему"
Шаг 5
Из фарша слепить котлеты и хорошо обвалять их в панировочных сухарях.
Котлеты "по домашнему"
Шаг 6
Разогреть духовку до 180 градусов и отправить туда противень с котлетами на 20 минут.
Котлеты "по домашнему"
Шаг 7
Через 20 минут перевернуть котлеты, добавить 1/2 стакана воды в противень и оставить еще на 20 минут.
Котлеты "по домашнему"
Готово!
Снова перевернуть котлеты, увеличить температуру до 190 градусов и поставить на 10 минут
Приятного аппетита!
Котлеты "по домашнему"
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+11
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 8