Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Котлеты на сметане

    Понравился 2 поварам Просмотрен 59200 раз
    фото рецепта: Котлеты на сметане
    (4.46)
    8559 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    4.20
    10 голосов
    Котлеты готовятся с добавлением в фарш - сметаны. Это рецепт швейцарской кухни. Вкуснейшие, пышные, нежные выходят котлеты и они обязательно понравятся вам и вашим близким.
    Ингредиенты
    Приготовление20-30 минут
    Шаг 1 из 6

    Хлебную крошку перемешать со сметаной.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты на сметане шаг №1
    Шаг 2 из 6

    Вбить яйцо, добавить фарш, соль, перец.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты на сметане шаг №2
    Шаг 3 из 6

    Лук можно мелко нарезать или перебить в блендере или перекрутить вместе с фаршем.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты на сметане шаг №3
    Шаг 4 из 6

    Вмешать лук в фарш, все хорошо перемешать и формуем котлеты любой формы.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты на сметане шаг №4
    Шаг 5 из 6

    Жарим до корочки с двух сторон, убавить потом огонь, накрыть крышкой и тушить еще минут 10-15.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты на сметане шаг №5
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Котлеты на сметане шаг №6
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 4
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    lorik26
    Елена, спасибо большое!
    24 августа 2020 09:39
    Ответить
    Елена Лёгких
    Супер котлеты!!!!!!!
    23 августа 2020 18:35
    Ответить
    lorik26
    Спасибо!
    18 марта 2016 18:58
    Ответить
    Nadin 05
    Понравился рецепт, обязательно попробую!
    17 марта 2016 13:53
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Борщ
    Какой же русский стол без БОРЩА? Хочу предложить вашему вниманию вар ...
    13.05.2012, 13:54
    mysj19mysj19
    Поджарка из виной грудинки
    Приготовить поджарку из свиной грудинки не составит никакого труда. ...
    04.04.2021, 22:08
    uliayuliay
    Свиная грудинка с грибами в сметанном соусе
    Из не жирной свиной грудинки с грибами, можно приготовить вкусное, с ...
    05.11.2021, 17:04
    тамара агапитоватамара агапитова
    Молодой картофель со свининой
    Молодая картошка приготовленная таким способом, невероятно вкусная, ...
    06.06.2016, 20:31
    тамара агапитоватамара агапитова
    Свиная грудинка запеченая на овощной подушке
    Это блюдо выручает в те моменты, когда на подготовку ингредиентов ес ...
    08.11.2015, 17:21
    mnatmnat
    Поджарка с луком из свиной грудинки
    Поджарка из свежей свинины настолько вкусна, что, попробовав однажды ...
    26.10.2020, 21:30
    uliayuliay
    Грудинка в остром медовом маринаде
    Для перекуса вместо колбасы возьмите грудинку. Вкусное, сочное, аром ...
    23.08.2019, 13:57
    PearlPearl
    Грудинка с паприкой
    Кажется рецептов запекания мяса много и ничего интересного придумать ...
    28.02.2018, 13:51
    PearlPearl
    Грудинка в горчичном соусе
    Свиная грудинка маринованная в горчичном соусе получается ароматной, ...
    26.02.2020, 23:27
    PearlPearl
    Свиная грудинка в соево-медовом маринаде
    Безумно вкусно и сытно при минимуме продуктов. Готовится очень быстр ...
    08.02.2015, 01:22
    Елена КалининаЕлена Калинина