Наверх
На сайте 40997 рецептов и 52967 отзывов! На сайте 40997 рецептов и 52967 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Говяжья печень с луком

992
+5

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Говядина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Нежная и ароматная печень с луком. Попробуйте ;)

Приготовление:

Шаг 1
Печень хорошо промыть, очистить от жил. Залить холодной водой.
Говяжья печень с луком
Шаг 2
Довести до кипения, добавить луковицу с воткнутыми в неё гвоздичками, лавровые листы и перец горошком. Варить 20 минут.
Говяжья печень с луком
Шаг 3
Печень вынуть из бульона, нарезать брусочками.
Говяжья печень с луком
Шаг 4
Две большие луковицы нарезать полукольцами и обжарить на растительном масле,
Говяжья печень с луком
Шаг 5
добавить нарезанную печень, перемешать, щедро посолить.
Говяжья печень с луком
Шаг 6
Тушить еще около 20 минут, подлив немного бульона, в котором варилась печень.
Говяжья печень с луком
Готово!
Приятного аппетита! ;)
Говяжья печень с луком
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+5
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 7