Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Тушеная говяжья печень для деток

    Понравился 0 поварам Просмотрен 66542 раз
    фото рецепта: Тушеная говяжья печень для деток
    (4.64)
    3974 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    4.62
    26 голосов
    Многие считают печень опасным и тяжелым продуктом для ребенка. Это заблуждение, в ней много полезных и питательных веществ. Ее употребление рекомендовано детям от года в оздоровительных и лечебных целях.
    Ингредиенты
    Приготовление30-60 минут
    Шаг 1 из 8

    Вымочим кусочек печени в молоке около 2 часов, снимем пленку и порежем на кусочки.

    Фото приготовление рецепта: Тушеная говяжья печень для деток шаг №1
    Шаг 2 из 8

    Почистим и порежем лук.

    Фото приготовление рецепта: Тушеная говяжья печень для деток шаг №2
    Шаг 3 из 8

    Потрем морковь на терке

    Фото приготовление рецепта: Тушеная говяжья печень для деток шаг №3
    Шаг 4 из 8

    Обжарим лук на растительном масле и добавим морковь, слегка обжарим. Жарим на сковороде с толстым дном.

    Фото приготовление рецепта: Тушеная говяжья печень для деток шаг №4
    Шаг 5 из 8

    Добавим панированную в муке печень

    Фото приготовление рецепта: Тушеная говяжья печень для деток шаг №5
    Шаг 6 из 8

    Приготовим соус для тушения, разбавим сметану с мукой и добавим воду. Все тщательно размешаем.

    Фото приготовление рецепта: Тушеная говяжья печень для деток шаг №6
    Шаг 7 из 8

    Добавим в сковороду сметанный соус, перемешиваем, уменьшаем огонь и накрываем крышкой. Тушим около 15-20 минут.

    Фото приготовление рецепта: Тушеная говяжья печень для деток шаг №7
    Готово!

    Подаем с картофельным пюре.Приятного аппетита))

    Фото приготовление рецепта: Тушеная говяжья печень для деток шаг №8
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Мила222
    Очень понравилось !
    10 декабря 2016 17:45
    Ответить
    Marina30
    Спасибо большое)) winked
    10 декабря 2016 18:20
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Летный овощной салат с Дор Блю
    Летный овощной салат с Дор Блю . Хочу предложить вам вариант пригото ...
    12.06.2017, 14:09
    ihajseihajse
    Зеленый салат с сыром, помидорами и грудкой
    Зеленый салат с сыром, помидорами и грудкой. Такой салат может быть ...
    23.01.2018, 20:10
    ihajseihajse
    Овощной салат с помидорами черри
    Легкий, аппетитный овощной салатик подойдет к мясу, птице или рыбе. ...
    27.07.2020, 10:30
    Marina30Marina30
    Зеленый салат с сельдереем и овощами
    Зеленый салат с сельдереем и овощами. Хочу поделиться с вами рецепто ...
    08.05.2017, 12:59
    ihajseihajse
    Быстрый салат с виноградом и сыром
    Такие салаты особенно люблю. Они не требуют много возни.В последнее ...
    14.10.2015, 20:33
    nnoirnnoir
    Зеленый салат с помидорами и охотничьими колбасками
    Блюдо сочное, яркое и ароматное. Охотничьи колбаски делают салат на ...
    26.09.2016, 13:47
    mnatmnat
    Салат "Дачный"
    Сочный овощной салат, такой хорошо готовить к шашлыку. ...
    23.11.2014, 18:29
    tananatanana
    Легкий салат с овощами, шпинатом, чесночными стрелками
    Легкий салат с овощами, шпинатом, чесночными стрелками . Еще одни ва ...
    22.06.2017, 13:37
    ihajseihajse
    Салат из редиса с шампиньоном с интересной заправкой
    Салат из редиса, сырого шампиньона, листьев салата и рукколы. Салат ...
    17.05.2017, 16:16
    lorik26lorik26
    Салат со сметанной заправкой с горчицей
    О пользе листового салата можно говорить много, а если к нему добави ...
    27.11.2015, 19:20
    тамара агапитоватамара агапитова