Куриное филе с молодой капустой стир-фрай
Понравился 1 повару
Просмотрен 6183 раз

Блюда стир-фрай готовятся в воке, подвергая продукты минимальной тепловой обработке, сохраняя в них все полезные витамины по максимуму. Стир-фрай в переводе с англ. означает "обжаривать, помешивая".
Спасибо за рецепт Свете мисс.
Спасибо за рецепт Свете мисс.
Ингредиенты
- Филе куриное 300 г
- Капуста белокочанная 500 г
- Морковь 1 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Соевый соус 50 мл
- Мед 1 ст.л.
- Лимонный сок 2 ст.л.
- Крахмал кукурузный 1 ст.л.
- Чеснок 1 зуб.
- Лук зелёный
- Масло растительное 50 мл
- Вода 50 мл
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Куриную грудку помыть, обсушить, нарезать полосками

Шаг 2 из 7
Капусту тонко нашинковать, морковь натереть на крупной тёрке или на тёрке для корейской морковки.

Шаг 3 из 7
Разогреть масло в воке и быстро обжарить куриную грудку, до румяности

Шаг 4 из 7
Выложить овощи, жарить минут 5-8, постоянно помешивая.

Шаг 5 из 7
Заправка: перемешать сок лимона, воду, соевый соус, мёд, крахмал и мелкопорезанный чеснок.

Шаг 6 из 7
Добавить заправку,перемешать, снять с огня

Готово!
При подаче посыпать зелёным луком.
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
отличное блюдо 

24 июля 2013 03:19
Ответить
Салат из жареной свинины с луком и редькой
Салат из жареной свинины, жареным луком и редькой. Заправлен салат м ...
28.05.2017, 17:22
lorik26
Гуляш из свинины со сметанной подливой
Хочу напомнить Вам классическое и позабытое блюдо Советского Союза, ...
12.11.2015, 23:19
Ellisa
Свинина в травах
Свинина в травах. Очень нежная на вкус и быстро жарится, но сначала ...
27.05.2017, 15:30
lorik26
Свинина тушеная с красной смородиной
Свинина тушеная с красной смородиной. Советую приготовить это просте ...
21.07.2018, 18:14
lorik26
Гречаники со свининой, в духовке
Приготовим гречаники со свининой и запечем их в духовке. При запекан ...
06.03.2016, 00:21
mnat
Жаркое со свининой
Жаркое может приготовить доже новичок на кухне! Легко, вкусно, аппет ...
13.12.2016, 11:52
тамара агапитова
Свинина с крапивой и зеленым чесноком
Мясо готовим по классическому рецепту, обжариваем на сильном огне, а ...
16.07.2017, 16:21
mnat
Запеченная свинина с грушами
Запеченная свинина с грушами. Это не хлопотное блюдо очень вкусное. ...
08.12.2019, 16:24
lorik26
Свинина с грибами и сливками в мультиварке
Нежное мясо с грибами - вкусный ужин. К этому блюду хорошо подойдет ...
10.05.2015, 23:23
Лара
Чанахи на украинский манер
Чанахи - это популярное блюдо грузинской кухни,которое готовят с бар ...
24.12.2012, 23:11
lakshmi