Куриное филе с молодой капустой стир-фрай
Понравился 1 повару
Просмотрен 6504 раз
Блюда стир-фрай готовятся в воке, подвергая продукты минимальной тепловой обработке, сохраняя в них все полезные витамины по максимуму. Стир-фрай в переводе с англ. означает "обжаривать, помешивая".
Спасибо за рецепт Свете мисс.
Спасибо за рецепт Свете мисс.
Ингредиенты
- Филе куриное 300 г
- Капуста белокочанная 500 г
- Морковь 1 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Соевый соус 50 мл
- Мед 1 ст.л.
- Лимонный сок 2 ст.л.
- Крахмал кукурузный 1 ст.л.
- Чеснок 1 зуб.
- Лук зелёный
- Масло растительное 50 мл
- Вода 50 мл
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Куриную грудку помыть, обсушить, нарезать полосками
Шаг 2 из 7
Капусту тонко нашинковать, морковь натереть на крупной тёрке или на тёрке для корейской морковки.
Шаг 3 из 7
Разогреть масло в воке и быстро обжарить куриную грудку, до румяности
Шаг 4 из 7
Выложить овощи, жарить минут 5-8, постоянно помешивая.
Шаг 5 из 7
Заправка: перемешать сок лимона, воду, соевый соус, мёд, крахмал и мелкопорезанный чеснок.
Шаг 6 из 7
Добавить заправку,перемешать, снять с огня
Готово!
При подаче посыпать зелёным луком.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
отличное блюдо 
24 июля 2013 03:19
Ответить
Заливное "курица под снегом"
Заливное "Курица под снегом". Это не совсем обычное заливное. Здесь ...
26.03.2018, 15:14
lorik26
Куриные ножки в хлебной панировке
Куриные ножки в хлебной панировке. Для этого блюда используется два ...
27.03.2017, 14:23
lorik26
Куриные голени в арахисовой корочке
Вкусные, ароматные куриные голени в аппетитной поджаристой арахисово ...
30.07.2019, 11:31
star999
Куриные ножки в фольге под уксусным соусом
Куриные ножки запеченные в фольге с овощами под уксусным соусом и сы ...
12.05.2017, 17:45
lorik26
Овощное рагу с куриными ножками
Овощное рагу с курицей вкусное, полезное, сочное и ароматное. Набор ...
15.08.2018, 20:20
тамара агапитова
Запеченное маринованное мясо птицы в томатном соке
Мясо птицы маринованное в томатном соке получается просто очень нежн ...
18.03.2016, 21:13
HelgaZ
Куриные ножки в бальзамическом уксусе
Куриные ножки в бальзамическом уксусе с чесноком и майораном. Такие ...
30.05.2017, 09:55
lorik26
Куриный суп с пастой орзо
Паста орзо похожа на рисовые зернышки. Но на самом деле орзо – никак ...
23.12.2015, 16:22
lorik26
Куриные ножки с грибами и макаронами
Куриные ножки с грибами и макаронами. Это полноценное блюдо готовитс ...
14.12.2016, 15:13
lorik26
Куриные ножки с пшеницей и горохом
Куриные ножки с зерном пшеницы, замороженным горошком, тыквой в кисл ...
04.01.2016, 18:48
lorik26
Апрель