Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Шницели из индейки под соусом из каперсов маслин и петрушки

    Понравился 2 поварам Просмотрен 4021 раз
    фото рецепта: Шницели из индейки под соусом из каперсов маслин и петрушки
    (4.45)
    1413 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Вкусные, сочные отбивные из птицы в необычном соусе с кислинкой.
    Спасибо Людочке/beautiful woman
    Ингредиенты
    Приготовление10-20 минут
    Шаг 1 из 6

    Филе нарезать, отбить сквозь плёнку.

    Фото приготовление рецепта: Шницели из индейки под соусом из каперсов маслин и петрушки шаг №1
    Шаг 2 из 6

    Сделать панировочную дорожку из крахмала, яйца, пан.сухарей. Филе посолить, поперчить, обмакнуть в крахмал, яйцо, сухари.

    Фото приготовление рецепта: Шницели из индейки под соусом из каперсов маслин и петрушки шаг №2
    Шаг 3 из 6

    Обжарить с обеих сторон до румяности.

    Фото приготовление рецепта: Шницели из индейки под соусом из каперсов маслин и петрушки шаг №3
    Шаг 4 из 6

    Для соуса: нарезать каперсы, маслины или оливки, петрушку, выдавить лим.сок.

    Фото приготовление рецепта: Шницели из индейки под соусом из каперсов маслин и петрушки шаг №4
    Шаг 5 из 6

    Смешать всё вместе, добавив оливк.масло, сахар, соль, перец.

    Фото приготовление рецепта: Шницели из индейки под соусом из каперсов маслин и петрушки шаг №5
    Готово!

    Отбивные подавать под соусом.

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Шницели из индейки под соусом из каперсов маслин и петрушки шаг №6
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Апрель
    отличное блюдо! smile
    15 сентября 2013 20:53
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам