Наверх
На сайте 40964 рецептов и 52936 отзывов! На сайте 40964 рецептов и 52936 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Шницели из индейки под соусом из каперсов маслин и петрушки

1065
+2

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Птица

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Вкусные, сочные отбивные из птицы в необычном соусе с кислинкой.
Спасибо Людочке/beautiful woman

Приготовление:

Шаг 1
Филе нарезать, отбить сквозь плёнку.
Шницели из индейки под соусом из каперсов маслин и петрушки
Шаг 2
Сделать панировочную дорожку из крахмала, яйца, пан.сухарей. Филе посолить, поперчить, обмакнуть в крахмал, яйцо, сухари.
Шницели из индейки под соусом из каперсов маслин и петрушки
Шаг 3
Обжарить с обеих сторон до румяности.
Шницели из индейки под соусом из каперсов маслин и петрушки
Шаг 4
Для соуса: нарезать каперсы, маслины или оливки, петрушку, выдавить лим.сок.
Шницели из индейки под соусом из каперсов маслин и петрушки
Шаг 5
Смешать всё вместе, добавив оливк.масло, сахар, соль, перец.
Шницели из индейки под соусом из каперсов маслин и петрушки
Готово!
Отбивные подавать под соусом.Приятного аппетита!
Шницели из индейки под соусом из каперсов маслин и петрушки
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 6