Медальоны из куриного филе
Понравился 2 поварам
Просмотрен 51665 раз

Предлагаю вам рецепт нежных и сочных отбивных из медальонов куриного филе. Аккуратные по своей форме и аппетитные медальоны из филе можно приготовить на обед или ужин.
Ингредиенты
- Филе куриное 1 кг.
- Яйцо куриное 3 шт.
- Соевый соус по вкусу
- Соль щепотка
- Смесь специй по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Сухари панировочные панировка
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 11
Моем медальоны из куриного филе

Шаг 2 из 11
Для маринада смешиваем яйца, смесь перцев, азиатскую смесь и соль

Шаг 3 из 11
Тщательно перемешиваем

Шаг 4 из 11
Добавляем в маринад немного соевого соуса.

Шаг 5 из 11
Через пищевую пленку отбиваем куриные медальоны

Шаг 6 из 11
Кладем медальоны в маринад и маринуем около часа

Шаг 7 из 11
Панируем медальоны в сухарях

Шаг 8 из 11
Выкладываем медальоны в хорошо разогретое масло на сковороду и жарим несколько минут до золотистой корочки

Шаг 9 из 11
Переворачиваем и жарим до готовности с другой стороны

Шаг 10 из 11
Готовые ароматные и вкусные медальоны из куриного филе

Готово!
Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Очень вкусно!
14 сентября 2020 14:14
Ответить
Спасибо Юленька))
14 сентября 2020 19:31
Ответить
Какие они аппетитные!
14 сентября 2020 10:28
Ответить
Благодарю Тамарочка))
14 сентября 2020 10:43
Ответить
Куриные, рубленные котлеты
Очень нежные и пикантные котлетки из рубленного куриного филе поучаю ...
25.07.2020, 07:03
Marina30
Куриные тефтели с рисом
Быстрое, простое и экономное блюдо вполне может быть вкусным! Курины ...
25.03.2020, 23:42
OdryParker
Картофель тушеный с куриным филе в мультиварке
Совершенно несложное, но очень вкусное блюдо - картофель, тушеный с ...
07.07.2016, 23:32
Елена Калинина
Салат деревенский с курицей
Сытный салат из простых ингредиентов. ...
04.12.2014, 17:37
Oduvanchik
Котлеты "Пожарские"
то одно из немногих рецептов, автор которого известен-владелец тракт ...
01.04.2014, 19:46
nnoir
Куриные рубленые котлеты с грибами
Филе курицы отличается тем, что белое мясо достаточно сухое само по ...
12.12.2015, 14:20
тамара агапитова
Фаршированный перец
Фаршированный перец рисом и мясом куриной грудки. Необычный, но быст ...
18.07.2015, 15:44
lorik26
Отбивные Геркулес
Вкусные хрустящие куриные отбивнушки в панировке "Геркулес". ...
23.01.2014, 19:55
Тория
Куриные котлеты с кабачком и геркулесом
Если вы еще не пробовали куриные котлеты с кабачком и овсяными хлопь ...
04.06.2020, 21:08
Zoya7
Жареная курица с картофелем и черносливом
Перед Вами вкусное и красивое блюдо из простых ингредиентов для праз ...
06.11.2016, 13:56
ОльгаЧ