Медальоны из куриного филе
Понравился 2 поварам
Просмотрен 51533 раз

Предлагаю вам рецепт нежных и сочных отбивных из медальонов куриного филе. Аккуратные по своей форме и аппетитные медальоны из филе можно приготовить на обед или ужин.
Ингредиенты
- Филе куриное 1 кг.
- Яйцо куриное 3 шт.
- Соевый соус по вкусу
- Соль щепотка
- Смесь специй по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Сухари панировочные панировка
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 11
Моем медальоны из куриного филе

Шаг 2 из 11
Для маринада смешиваем яйца, смесь перцев, азиатскую смесь и соль

Шаг 3 из 11
Тщательно перемешиваем

Шаг 4 из 11
Добавляем в маринад немного соевого соуса.

Шаг 5 из 11
Через пищевую пленку отбиваем куриные медальоны

Шаг 6 из 11
Кладем медальоны в маринад и маринуем около часа

Шаг 7 из 11
Панируем медальоны в сухарях

Шаг 8 из 11
Выкладываем медальоны в хорошо разогретое масло на сковороду и жарим несколько минут до золотистой корочки

Шаг 9 из 11
Переворачиваем и жарим до готовности с другой стороны

Шаг 10 из 11
Готовые ароматные и вкусные медальоны из куриного филе

Готово!
Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Очень вкусно!
14 сентября 2020 14:14
Ответить
Спасибо Юленька))
14 сентября 2020 19:31
Ответить
Какие они аппетитные!
14 сентября 2020 10:28
Ответить
Благодарю Тамарочка))
14 сентября 2020 10:43
Ответить
Мясной салат со свежими овощами и сыром
Готовится салат 10 минут при наличии готовых отваренных продуктов. ...
22.05.2015, 10:11
Тория
Куриная отбивная с помидорами и сыром камамбер
Хочу предложить вам пошаговый рецепт приготовления куриной отбивной ...
12.01.2017, 23:04
ihajse
Куриные рулетики с кабачком на пару
Диетические куриные рулетики, вкусные и ароматные! ...
25.01.2013, 19:34
innulik
Тарталетки с курицей "Пестрые"
Вкусно, ярко и сытно.
07.08.2014, 19:16
Ленок-Кленок
Куриное филе с хурмой
Вот так приготовленное куриное филе очень понравилось моей семье,пра ...
30.09.2012, 21:06
lakshmi
Шаурма с овощами
Очень вкусная шаурма с большим количеством овощей и чесночным соусом ...
03.03.2014, 15:13
Oduvanchik
Бабушкины отбивные с куриного филе
Думаю что многим из вас знаком рецепт классических куриных отбивных, ...
30.12.2015, 22:53
ihajse
Куриные отбивные в пергаменте с пряностями.
Нежные кусочки мяса жаренные в пергаменте. ...
28.02.2013, 07:14
Marina30
Курино-кабачковое суфле на пару
Очень нежное куриное суфле с кабачком, подойдет для диетического пит ...
19.11.2016, 23:34
tanana
Овощное рагу с курицей и карри
Легкое овощное блюдо с куриной грудкой для вашего ужина. Овощное раг ...
27.09.2017, 17:58
OdryParker