Медальоны из куриного филе

Понравился 2 поварам Просмотрен 246 раз
фото рецепта: Медальоны из куриного филе
(4.69)
3312 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
3 голоса
Предлагаю вам рецепт нежных и сочных отбивных из медальонов куриного филе. Аккуратные по своей форме и аппетитные медальоны из филе можно приготовить на обед или ужин.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 11

Моем медальоны из куриного филе

Фото приготовление рецепта: Медальоны из куриного филе шаг №1
Шаг 2 из 11

Для маринада смешиваем яйца, смесь перцев, азиатскую смесь и соль

Фото приготовление рецепта: Медальоны из куриного филе шаг №2
Шаг 3 из 11

Тщательно перемешиваем

Фото приготовление рецепта: Медальоны из куриного филе шаг №3
Шаг 4 из 11

Добавляем в маринад немного соевого соуса.

Фото приготовление рецепта: Медальоны из куриного филе шаг №4
Шаг 5 из 11

Через пищевую пленку отбиваем куриные медальоны

Фото приготовление рецепта: Медальоны из куриного филе шаг №5
Шаг 6 из 11

Кладем медальоны в маринад и маринуем около часа

Фото приготовление рецепта: Медальоны из куриного филе шаг №6
Шаг 7 из 11

Панируем медальоны в сухарях

Фото приготовление рецепта: Медальоны из куриного филе шаг №7
Шаг 8 из 11

Выкладываем медальоны в хорошо разогретое масло на сковороду и жарим несколько минут до золотистой корочки

Фото приготовление рецепта: Медальоны из куриного филе шаг №8
Шаг 9 из 11

Переворачиваем и жарим до готовности с другой стороны

Фото приготовление рецепта: Медальоны из куриного филе шаг №9
Шаг 10 из 11

Готовые ароматные и вкусные медальоны из куриного филе

Фото приготовление рецепта: Медальоны из куриного филе шаг №10
Готово!

Приятного аппетита))

Фото приготовление рецепта: Медальоны из куриного филе шаг №11
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Очень вкусно!
14 сентября 2020 14:14
Спасибо Юленька))
14 сентября 2020 19:31
Какие они аппетитные!
14 сентября 2020 10:28
Благодарю Тамарочка))
14 сентября 2020 10:43
Похожие рецепты по ингредиентам