Медальоны из куриного филе
Понравился 2 поварам
Просмотрен 51519 раз

Предлагаю вам рецепт нежных и сочных отбивных из медальонов куриного филе. Аккуратные по своей форме и аппетитные медальоны из филе можно приготовить на обед или ужин.
Ингредиенты
- Филе куриное 1 кг.
- Яйцо куриное 3 шт.
- Соевый соус по вкусу
- Соль щепотка
- Смесь специй по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Сухари панировочные панировка
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 11
Моем медальоны из куриного филе

Шаг 2 из 11
Для маринада смешиваем яйца, смесь перцев, азиатскую смесь и соль

Шаг 3 из 11
Тщательно перемешиваем

Шаг 4 из 11
Добавляем в маринад немного соевого соуса.

Шаг 5 из 11
Через пищевую пленку отбиваем куриные медальоны

Шаг 6 из 11
Кладем медальоны в маринад и маринуем около часа

Шаг 7 из 11
Панируем медальоны в сухарях

Шаг 8 из 11
Выкладываем медальоны в хорошо разогретое масло на сковороду и жарим несколько минут до золотистой корочки

Шаг 9 из 11
Переворачиваем и жарим до готовности с другой стороны

Шаг 10 из 11
Готовые ароматные и вкусные медальоны из куриного филе

Готово!
Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Очень вкусно!
14 сентября 2020 14:14
Ответить
Спасибо Юленька))
14 сентября 2020 19:31
Ответить
Какие они аппетитные!
14 сентября 2020 10:28
Ответить
Благодарю Тамарочка))
14 сентября 2020 10:43
Ответить
Котлеты с морковью и грибами
Котлеты - одно из самых популярных блюд на наших обеденных столах. Ч ...
13.12.2020, 20:57
Zoya7
Наггетсы
Нагетсы в домашних условиях просто и вкусно. ...
21.05.2012, 23:50
mysj19
Куриный рулет фаршированный овощами
Вкусный обед за 30 минут.
15.02.2015, 22:46
lorik26
Жульен в мультиварке
Все знают жульен, приготовленный в духовке. Но это вкусное блюдо мож ...
05.12.2012, 10:41
Виталина
Куриная отбивная в рисовой панировке
Нежное куриное мясо в хрустящей корочке. ...
07.01.2015, 05:53
Marina30
Отбивные из куриного филе
Отбивные – это котлеты, приготовленные из целого куска мяса путем от ...
10.02.2017, 17:58
Marina30
Куриное филе с рисом
Сытный ужин из риса, курицы и овощей. Это блюдо чем-то похоже на пло ...
31.05.2015, 23:29
Лара
Рожки с куриным паштетом
Представляю Вам рецепт куриного паштета, который можно подать утром ...
11.07.2012, 21:33
Мила
Куриные шашлыки с кабачками в духовке
Предлагаю приготовить куриные шашлыки с кабачками в духовке. Мясо в ...
29.12.2018, 12:46
Ира Ли
Пицца с сыром и курицей
Пиццу готовят с всевозможными начинками. Я пекала пиццу с курицей, с ...
24.02.2017, 22:04
Pearl