Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Отбивные из куриных голеней

    Понравился 0 поварам Просмотрен 30908 раз
    фото рецепта: Отбивные из куриных голеней
    5533 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    4.56
    9 голосов
    Хочу предложить вам отбивные из куриных голеней. Это блюдо всегда получается необычайно вкусным, сочным, с аппетитной корочкой. Рецепт совсем несложный. Обязательно приготовьте отбивные из куриных голеней и я уверена, что они вам понравятся.Точно также можно приготовить куриные бёдра.
    Ингредиенты
    Приготовление30-60 минут
    Шаг 1 из 9

    Для приготовления рецепта, нам понадобятся продукты указанные в списке.

    Фото приготовление рецепта: Отбивные из куриных голеней шаг №1
    Шаг 2 из 9

    Голень разрезаем вдоль по кости,удаляем косточку и кожу.

    Фото приготовление рецепта: Отбивные из куриных голеней шаг №2
    Шаг 3 из 9

    Так поступаем со всеми голенями.

    Фото приготовление рецепта: Отбивные из куриных голеней шаг №3
    Шаг 4 из 9

    Мясо слегка отбиваем.

    Фото приготовление рецепта: Отбивные из куриных голеней шаг №4
    Шаг 5 из 9

    Посыпаем любимыми специями (без содержания соли) и сухим чесноком.

    Фото приготовление рецепта: Отбивные из куриных голеней шаг №5
    Шаг 6 из 9

    Мясо панируем в муке.

    Фото приготовление рецепта: Отбивные из куриных голеней шаг №6
    Шаг 7 из 9

    Разбиваем яйцо и взбиваем его до соединения желтка и белка. Солим и перчим его. Панируем в яйце отбивную из куриной голени.

    Фото приготовление рецепта: Отбивные из куриных голеней шаг №7
    Шаг 8 из 9

    Жарим на сковороде с двух сторон.

    Фото приготовление рецепта: Отбивные из куриных голеней шаг №8
    Готово!

    Отбивные готовы! Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Отбивные из куриных голеней шаг №9
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Evangelina
    отличные отбивные!
    12 июня 2017 01:21
    Ответить
    Елена Калинина
    Тамарочка, как всегда вкусно и аппетитно!
    11 июня 2017 20:28
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам