Отбивные из куриных голеней
Понравился 0 поварам
Просмотрен 29036 раз
![фото рецепта: Отбивные из куриных голеней](/uploads/picture/800/0/2017-06/1497187521_img_1578-001.jpg)
Хочу предложить вам отбивные из куриных голеней. Это блюдо всегда получается необычайно вкусным, сочным, с аппетитной корочкой. Рецепт совсем несложный. Обязательно приготовьте отбивные из куриных голеней и я уверена, что они вам понравятся.Точно также можно приготовить куриные бёдра.
Ингредиенты
- Куриные ножки 6 шт.
- Приправа для мяса 1 ст. л.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Чеснок 1 ч. л.
- Мука для панир.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Куриные ножки
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9
Для приготовления рецепта, нам понадобятся продукты указанные в списке.
![Фото приготовление рецепта: Отбивные из куриных голеней шаг №1](/uploads/picture/800/0//2017-06/1497186146_img_1539.jpg)
Шаг 2 из 9
Голень разрезаем вдоль по кости,удаляем косточку и кожу.
![Фото приготовление рецепта: Отбивные из куриных голеней шаг №2](/uploads/picture/800/0//2017-06/1497186719_img_1541.jpg)
Шаг 3 из 9
Так поступаем со всеми голенями.
![Фото приготовление рецепта: Отбивные из куриных голеней шаг №3](/uploads/picture/800/0//2017-06/1497186770_img_1545.jpg)
Шаг 4 из 9
Мясо слегка отбиваем.
![Фото приготовление рецепта: Отбивные из куриных голеней шаг №4](/uploads/picture/800/0//2017-06/1497186817_img_1547.jpg)
Шаг 5 из 9
Посыпаем любимыми специями (без содержания соли) и сухим чесноком.
![Фото приготовление рецепта: Отбивные из куриных голеней шаг №5](/uploads/picture/800/0//2017-06/1497186884_img_1552.jpg)
Шаг 6 из 9
Мясо панируем в муке.
![Фото приготовление рецепта: Отбивные из куриных голеней шаг №6](/uploads/picture/800/0//2017-06/1497187046_img_1574.jpg)
Шаг 7 из 9
Разбиваем яйцо и взбиваем его до соединения желтка и белка. Солим и перчим его. Панируем в яйце отбивную из куриной голени.
![Фото приготовление рецепта: Отбивные из куриных голеней шаг №7](/uploads/picture/800/0//2017-06/1497187172_img_1575.jpg)
Шаг 8 из 9
Жарим на сковороде с двух сторон.
![Фото приготовление рецепта: Отбивные из куриных голеней шаг №8](/uploads/picture/800/0//2017-06/1497187401_img_1576-001.jpg)
Готово!
Отбивные готовы! Приятного аппетита!
![Фото приготовление рецепта: Отбивные из куриных голеней шаг №9](/uploads/picture/800/0//2017-06/1497187463_img_1579.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
отличные отбивные!
12 июня 2017 01:21
Ответить
Тамарочка, как всегда вкусно и аппетитно!
11 июня 2017 20:28
Ответить
Картофель с тыквой и курицей.
Наступил сезон тыквы. Ярко-оранжевый плод радует глаз кулинарам в ос ...
07.10.2015, 13:23
Zoya7
Тефтели с горчицей в сметанном соусе
Предлагаю вам приготовить замечательные тефтели, нежные и вкусные. Э ...
05.02.2018, 20:15
Zoya7
Рубленые котлеты с зеленым луком и сладким перцем
Свежие овощи, не знаю у кого и как, но мне хочется добавлять во мно ...
31.05.2015, 00:54
Татьяна Маражо
Куриные палочки фри с соевым соусом
Вкусная горячая закуска к пиву.
02.03.2015, 20:30
ihajse
Мексиканский пряный салат с курицей и овощами
Мексиканский пряный салат с курицей и овощами. Это простое в пригото ...
13.07.2017, 14:47
lorik26
Куриные маффины с грибной начинкой
Хочу предложить великолепную закуску куриные маффины с грибами. По с ...
27.08.2015, 13:15
тамара агапитова
Куриное филе в кляре с зеленью
Вкусное блюдо с доступных продуктов. Мясо получается очень сочным вн ...
01.01.2021, 16:36
the_dream
Курица в апельсиновом соке с горчицей
Недавно открыла для себя отличный рецепт быстрой курочки. Вкус совер ...
16.05.2018, 17:49
Тория
Лагман с куриной грудкой
Традиционный узбекский лагман - блюдо аутентичное и оригинальное. В ...
31.08.2018, 20:37
OdryParker
Котлеты в хлебных крошках "Изумительные"
Куриные котлеты в сухарях готовили многие, но попробуйте их приготов ...
09.07.2017, 20:30
Zoya7