Кляр на кефире с укропом и куриные отбивные в нем

Понравился 1 повару Просмотрен 32764 раз
фото рецепта: Кляр на кефире с укропом и куриные отбивные в нем
(4.22)
206 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Кляр на кефире с укропом и куриные отбивные в нем
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6

Кефир влить в миску, добавить соду и перемешать, затем добавить соль и мелко рубленный укроп, яйца, все это взбить миксером добавить муку и снова взбить, кляр не должен по ложке стекать, он должен на ней держатся.

Фото приготовление рецепта: Кляр на кефире с укропом и куриные отбивные в нем шаг №1
Шаг 2 из 6

Мясо порезать кусочками, посолить, добавить перец по вкусу.

Фото приготовление рецепта: Кляр на кефире с укропом и куриные отбивные в нем шаг №2
Шаг 3 из 6

Кусочки мяса отбить.

Фото приготовление рецепта: Кляр на кефире с укропом и куриные отбивные в нем шаг №3
Шаг 4 из 6

Обмакнуть каждый кусочек мяса в муку, а затем в кляр.

Фото приготовление рецепта: Кляр на кефире с укропом и куриные отбивные в нем шаг №4
Шаг 5 из 6

Жарить мясо в кляре на хорошо разогретой сковороде с растительным маслом, с обеих сторон до готовности.

Фото приготовление рецепта: Кляр на кефире с укропом и куриные отбивные в нем шаг №5
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Кляр на кефире с укропом и куриные отбивные в нем шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам