Котлеты куриные с помидором
Понравился 3 поварам
Просмотрен 6382 раз
Нежные куриные котлетки с небольшой изюминкой, точнее помидоринкой.
Ингредиенты
- Куриная грудка 500 г
- Манная крупа 50 г
- Помидоры 100 г
- Яйцо куриное 2 шт
- Растительное масло без запаха (для жарки) по вкусу
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грудка куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 4
Пропускаем через мясорубку куриную грудку и очищенный от семян помидор. Поимдор выбираем мясистый, с толстыми стенками. Добавляем к фаршу соль, манную крупу и яйца.
Шаг 2 из 4
Все хорошо вымешиваем (удобнее руками) и даем фаршу немного постоять, чтобы манка набухла.
Шаг 3 из 4
Мокрыми руками формируем небольшие котлетки.
Готово!
Разогреваем сковороду с небольшим количеством подсолнечного масла, выкладываем котлетки, обжариваем их с двух сторон до золотистого цвета, затем на медленном огне под крышкой доводим до готовности (около 10 минут). Подаем в горячем виде, с макаронами, картошечкой или просто с куском черного хлеба.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень люблю куриные котлетки, но вот с помидором не пробовала, спасибо за рецептик!
5 апреля 2014 12:54
Ответить
Филе индейки в горчично-яичном маринаде
Очень нежное блюдо при приготовлении грудок птицы(индейка, курица), ...
19.11.2014, 00:03
barska
Фаршированное куриное филе ветчиной, помидорами и сыром
Фаршированное куриное филе ветчиной, помидорами и сыром. Это блюдо к ...
08.05.2017, 11:46
ihajse
Легкий куриный суп
Этот суп наша семья очень любит, особенно мой сын. Он у него на втор ...
09.10.2013, 23:51
Ursula1
Рулетики куриные с персиком
Рулетики с моцареллой делаю уже давно, получается вкусно и сочно. По ...
06.05.2013, 09:58
МарияС
Салат "Апельсиновая долька"
Вкусный и сытный слоёный салат оформленный в виде апельсиновой дольк ...
24.09.2014, 18:25
lakshmi
Цыпленок в хрустящей корочке
Очень простой и быстрый рецепт цыпленка. Этого цыпленка можно подава ...
20.08.2014, 19:51
Ленок-Кленок
Салат с курицей в апельсиновом соусе
Салат, поданый в таких оригинальных корзинках, украсит любой стол. ...
06.07.2012, 22:04
Мила
Куриный рулет с печенью, вялеными томатами и хрустящей корочкой из киноа
Друзья, в данном рецепте я хочу познакомить вас с очень вкусной и по ...
13.02.2020, 10:52
star999
Запеканка куриная с кабачком
Запеканка куриная с кабачком это блюдо нежирное, практически диетиче ...
30.09.2017, 21:57
tanana
Оладьи курино-печёночные
Предлагаю в качестве альтернативы котлетам, которые нужно формовать ...
09.02.2016, 15:03
Senata

Тория