Котлеты куриные с помидором
Понравился 3 поварам
Просмотрен 5530 раз
Нежные куриные котлетки с небольшой изюминкой, точнее помидоринкой.
Ингредиенты
- Куриная грудка 500 г
- Манная крупа 50 г
- Помидоры 100 г
- Яйцо куриное 2 шт
- Растительное масло без запаха (для жарки) по вкусу
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грудка куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 4
Пропускаем через мясорубку куриную грудку и очищенный от семян помидор. Поимдор выбираем мясистый, с толстыми стенками. Добавляем к фаршу соль, манную крупу и яйца.
Шаг 2 из 4
Все хорошо вымешиваем (удобнее руками) и даем фаршу немного постоять, чтобы манка набухла.
Шаг 3 из 4
Мокрыми руками формируем небольшие котлетки.
Готово!
Разогреваем сковороду с небольшим количеством подсолнечного масла, выкладываем котлетки, обжариваем их с двух сторон до золотистого цвета, затем на медленном огне под крышкой доводим до готовности (около 10 минут). Подаем в горячем виде, с макаронами, картошечкой или просто с куском черного хлеба.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень люблю куриные котлетки, но вот с помидором не пробовала, спасибо за рецептик!
5 апреля 2014 12:54
Ответить
Куриная колбаса
Домашняя вкусная куриная колбаска
27.03.2015, 14:09
Ksenia 29
Куриное филе «Беф а ля Строганов»
Нежные кусочки куриного филе в томатной подливке. ...
12.01.2013, 08:00
Marina30
Курица тушеная с кабачками и сельдереем
Вкусная, сочная курочка с овощами. Прекрасый вариант для легкого лет ...
24.06.2012, 23:01
innulik
Куриное филе с кус-кусом на сковороде
Кус-кус - очень нежная крупа, и она отлично сочетается с нежным мясо ...
19.03.2016, 01:55
OdryParker
Куриный суп с гречкой и грибами
Куриный суп с грибами и гречкой получается очень вкусный, сытный и п ...
05.10.2017, 22:02
uliay
Рубленные котлеты из куриного филе
Самый простой вариант - это куриные рубленные котлеты с майонезом и ...
10.03.2019, 10:58
Marina30
Яйца по-шотландски
Просто универсальное блюдо на все случаи жизни: можно подать в горяч ...
14.11.2014, 19:25
Мила
Рубленные куриные котлеты
Предлагаю приготовить к обеду или ужину очень вкусные рубленные кури ...
21.10.2021, 19:31
Yulia.
Куриные фрикадельки в соусе
Очень вкусный ужин. Куриные фрикадельки в духовке пропитываются соус ...
08.02.2019, 16:30
Лара
Мясные шарики на картофеле под сыром
Вкусно! Ароматно! Сытно! Отличное решение для ужина. Подайте с легки ...
25.01.2014, 21:20
Тория