Котлеты из индейки
Понравился 1 повару
Просмотрен 7003 раз

Нежные и очень вкусные котлетки.
Ингредиенты
- Фмле индейки 1 кг
- Яйца куриные 3 шт.
- Крахмал 2 ст.л
- Майонез густой 50 г
- Кетчуп 50 г
- Соль, перец, приправы по вкусу
- Оливковое масло для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе индейки
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 11
Моем филе индейки

Шаг 2 из 11
Нарезаем мелкими кусочками.

Шаг 3 из 11
Я использовала приправы - перец, молотый мускатный орех и базилик

Шаг 4 из 11
Солим и приправляем фарш

Шаг 5 из 11
Добавляем крахмал

Шаг 6 из 11
Добавляем яйца, майонез и кетчуп.

Шаг 7 из 11
Тщательно перемешиваем

Шаг 8 из 11
Накрываем крышкой и ставим в холодильник на пару часов

Шаг 9 из 11
Жарим на хорошо раскаленной сковороде по несколько минут

Шаг 10 из 11
До золотистого цвета с двух сторон

Готово!
Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Татьяна Маражо, Очень, Танюша нежные)) 

5 мая 2014 12:19
Ответить
Мариша, вкусные котлетки ! 

5 мая 2014 11:40
Ответить