Индейка, тушенная в сметане в мультиварке
Понравился 1 повару
Просмотрен 11142 раз
Вкусное и несложное в приготовлении блюдо. Мясо получается нежным, овощи мягкими. И много очень вкусного сметанного соуса. Индейка хорошо сочетается с любым гарниром. Если кабачок не очень молодой, то его нужно предварительно очистить и удалить семена. Также можно отдельно на пару приготовить морковь, нарезать кубиками и посыпать готовое мясо.
Ингредиенты
- Филе индейки 500 гр.
- Шампиньоны 250 гр.
- Кабачок 300 гр.
- Лук репчатый 120 гр.
- Морковь 150 гр.
- Вода 200 мл.
- Сметана 150 гр.
- Масло растительное 3 ст.л.
- Соевый соус 2 ч.л.
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе индейки
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 20 мин.
Шаг 1 из 10
Подготовить продукты.
Шаг 2 из 10
Нашинковать соломкой лук.
Шаг 3 из 10
Нарезать четвертинками грибы.
Шаг 4 из 10
Мелко нарезать кабачок.
Шаг 5 из 10
Мелкими кубиками нарезать морковь.
Шаг 6 из 10
Влить растительное масло в чашу мультиварки. Выложить грибы, морковь, кабачок и лук.
Шаг 7 из 10
Аппарат установить в режим "Жарка", готовить 10 минут, временами помешивая.
Шаг 8 из 10
Добавить филе индейки, нарезанное мелкими кубиками. Обжаривать еще в течение 10 минут.
Шаг 9 из 10
Влить соевый соус и сметану, разведенную водой. Посолить по вкусу. Хорошо перемешать. Закрыть крышку и клапан выпуска пара. Включить режим "Тушение" и готовить 35 минут. По окончании времени выпустить пар и открыть крышку.
Готово!
Блюдо готово. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусно!
9 октября 2019 19:48
Ответить
Куриный суп с вермишелью и болгарским перцем
Куриный суп с вермишелью и болгарским перцем - простое первое блюдо ...
10.03.2017, 22:37
Елена Калинина
Маринованная курица в сметанном соусе
Очень вкусная и нежная получается курица, а аромат такой, что не пер ...
25.07.2014, 14:22
LinaA
Сочные шашлычки из куриной грудки.
Это ещё одно блюдо, которое я неизменно готовлю на детский праздничн ...
02.03.2012, 18:19
mama Tasi
Курица с овощами в томатно-сметанном соусе
Замечательный весенний рецепт, очень сытное, вкусное и полезное блюд ...
11.05.2015, 08:20
Anna93
Оладьи из тыквы с куриным фаршем
Мне очень нравятся всевозможные оладьи и котлеты с тыквой,как сладки ...
26.11.2012, 23:59
lakshmi
Куриное филе в кляре с зеленью
Вкусное блюдо с доступных продуктов. Мясо получается очень сочным вн ...
01.01.2021, 16:36
the_dream
Курочка "в ажуре"
Предлагаю приготовить очень интересное и сытное блюдо - курочку «в а ...
18.12.2016, 21:10
lakshmi
Рассольник с куриным филе
Предлагаю приготовить к обеду лёгкий рассольник с куриным филе. Гото ...
27.02.2022, 18:15
Yulia.
Овощное рагу с куриным филе и шампиньонами
Овощное рагу с куриным филе. Предлагаю на обед или ужин приготовить ...
10.12.2020, 18:51
ihajse
Жульен в песочных тарталетках
Предлагаю Вам приготовить жульен в песочных тарталетках. В таком вид ...
17.02.2021, 19:18
YulyaMukuta