Куриные бедрышки в кефирном маринаде
Понравился 3 поварам
Просмотрен 9114 раз

Не зря говорят , что шашлыки на кефире оч.вкусные и я в этом убедилась на примере с куриными бедрышками. Рецепт подобный предлагала делать с крошкой. Этот будем делать без кукурузной крошки и получается оч. вкусно. Можно делать на гриле или в духовке. Можно попробовать и с филе свинины.
Ингредиенты
- Куриные бедрышки с кожурой 5 шт
- Зелень свежая по желанию
- Маринад: -
- Кефир 2 стакана
- Соль 2 стол.л.
- Черный перец 1/2 ч.л
- Красный перец 1/4 ч.л
- Паприка 1 ч.л
- Сухая горчица 1 ч.л
- Молотый кориандр 1 ч.л
- Крупный лавровый лист 1 шт.
- Чеснок, тонко порезать 4 дольки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 3
Приготовить маринад в большой емкости, смешав все перечисленные ингредиенты. Выложить куриные бедрышки. Закрыть пищевой пленкой и поставить в холодильник на ночь.

Шаг 2 из 3
Выкладываем с маринада куриные бедрышки на противень с фольгой. Ставим в разогретую духовку на 200 гр на 50 мин.или до готовности.

Готово!
Подаем с гарниром. Оч.вкусно и не сложно. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Татьяна Маражо,спасибо!
3 июня 2014 17:30
Ответить
Как аппетитно ! 

3 июня 2014 17:29
Ответить
Куриные крылышки в остром соусе
Куриные крылышки в остром соусе - получаются очень вкусными, сочными ...
15.05.2018, 20:53
тамара агапитова
Хрустящие крылышки в духовке
Очень вкусные крылышки. Мясо получается мягким и нежным. Сверху хрус ...
06.10.2019, 21:39
Лара
Куриные крылышки и бедрышки – гриль
И снова природа и мангал!
31.05.2013, 14:38
Мила
Куриные плечи гриль, маринованные в горчице и апельсине
Запеченные куриные плечи, маринованные в соусе чили, соке апельсина ...
11.10.2019, 11:43
Marina30
Курица в хрустящей панировке с пшеничными хлопьями
Очень вкусная курочка получилась, попробуйте :) ...
08.12.2012, 18:02
ОльгаЧ
Суп с фрикадельками, вермишелью и копчеными куриными крыльями
Сытный суп с фрикадельками, с легким привкусом и ароматом копченосте ...
20.03.2016, 15:27
HelgaZ
Куриные крылышки тушеные в соусе "Лечо"
Предлагаю вам приготовить отличные куриные крылышки в замечательном ...
06.09.2017, 18:48
Елена Калинина
Картофельный суп с куриными крыльями и грибами
Картофельный суп с куриными крыльями и грибами. Для тех кто любит пе ...
25.12.2020, 12:46
ihajse
Куриные крылышки острые
Этот рецепт приготовления куриных крылышек нельзя отнести к здоровом ...
30.05.2017, 14:30
тамара агапитова
Жареная курица с картофелем в мультиварке
Жареная курица с картофелем, тыквой и шпинатом в мультиварке. Курица ...
26.03.2018, 17:08
lorik26