Куриные бедрышки в кефирном маринаде
Понравился 3 поварам
Просмотрен 9759 раз
Не зря говорят , что шашлыки на кефире оч.вкусные и я в этом убедилась на примере с куриными бедрышками. Рецепт подобный предлагала делать с крошкой. Этот будем делать без кукурузной крошки и получается оч. вкусно. Можно делать на гриле или в духовке. Можно попробовать и с филе свинины.
Ингредиенты
- Куриные бедрышки с кожурой 5 шт
- Зелень свежая по желанию
- Маринад: -
- Кефир 2 стакана
- Соль 2 стол.л.
- Черный перец 1/2 ч.л
- Красный перец 1/4 ч.л
- Паприка 1 ч.л
- Сухая горчица 1 ч.л
- Молотый кориандр 1 ч.л
- Крупный лавровый лист 1 шт.
- Чеснок, тонко порезать 4 дольки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 3
Приготовить маринад в большой емкости, смешав все перечисленные ингредиенты. Выложить куриные бедрышки. Закрыть пищевой пленкой и поставить в холодильник на ночь.
Шаг 2 из 3
Выкладываем с маринада куриные бедрышки на противень с фольгой. Ставим в разогретую духовку на 200 гр на 50 мин.или до готовности.
Готово!
Подаем с гарниром. Оч.вкусно и не сложно. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Татьяна Маражо,спасибо!
3 июня 2014 17:30
Ответить
Как аппетитно ! 
3 июня 2014 17:29
Ответить
Курица запеченная в рукаве
Курица запеченная в рукаве. Предлагаю на обед или ужин приготовить в ...
26.10.2020, 12:58
ihajse
Рис с курицей
Сегодня я вам расскажу, как максимально быстро приготовить рис с кур ...
15.07.2020, 07:24
Nadin 05
Запеченная ароматная курица
Этот рецепт запеченной курицы вполне подойдет как блюдо выходного дн ...
22.04.2017, 15:38
Marina30
Курица запеченная в горчичном маринаде
Курица запеченная в горчичном маринаде получается сочная, вкусная и ...
16.04.2021, 07:31
Nadin 05
Курица запеченная на шпажках в духовке
Сегодня поделюсь с вами рецептом приготовления очень вкусной курочки ...
09.01.2020, 08:08
Nadin 05
Курочка с картошечкой, тушённая почти в печи, с оливками и помидорами.
Несколько лет назад я узнала о подобном способе приготовления курицы ...
26.01.2012, 15:50
mama Tasi
Куриный суп с вермишелью
В нашей семье очень любят супы. В особенности куриные. Сегодня я ва ...
14.07.2020, 06:35
Nadin 05
Курица с изюмом и луком
У нас в городе есть кафе, где подают только птицу и только приготовл ...
01.09.2015, 21:04
nnoir
Курица запеченная кусочками в духовке
Курица запеченная кусочками в духовке. Сегодня будем запекать курицу ...
10.07.2020, 15:24
Nadin 05
Куриный шашлык в маринаде из майонеза и минералки
Куриный шашлык в маринаде из майонеза и минералки получается вкусным ...
20.01.2017, 12:22
Nadin 05

Апрель
Татьяна Маражо