Куриные бедрышки в кефирном маринаде
Понравился 3 поварам
Просмотрен 9405 раз
Не зря говорят , что шашлыки на кефире оч.вкусные и я в этом убедилась на примере с куриными бедрышками. Рецепт подобный предлагала делать с крошкой. Этот будем делать без кукурузной крошки и получается оч. вкусно. Можно делать на гриле или в духовке. Можно попробовать и с филе свинины.
Ингредиенты
- Куриные бедрышки с кожурой 5 шт
- Зелень свежая по желанию
- Маринад: -
- Кефир 2 стакана
- Соль 2 стол.л.
- Черный перец 1/2 ч.л
- Красный перец 1/4 ч.л
- Паприка 1 ч.л
- Сухая горчица 1 ч.л
- Молотый кориандр 1 ч.л
- Крупный лавровый лист 1 шт.
- Чеснок, тонко порезать 4 дольки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 3
Приготовить маринад в большой емкости, смешав все перечисленные ингредиенты. Выложить куриные бедрышки. Закрыть пищевой пленкой и поставить в холодильник на ночь.
Шаг 2 из 3
Выкладываем с маринада куриные бедрышки на противень с фольгой. Ставим в разогретую духовку на 200 гр на 50 мин.или до готовности.
Готово!
Подаем с гарниром. Оч.вкусно и не сложно. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Татьяна Маражо,спасибо!
3 июня 2014 17:30
Ответить
Как аппетитно ! 
3 июня 2014 17:29
Ответить
Фаршированная куриная грудка
Фаршированная куриная грудка. Вкусная и ароматная куриная грудка вых ...
26.08.2020, 14:56
lorik26
Заготовка куриного бульона
Куриный бульон восстанавливает силы, а гурманы предпочитают куриный ...
07.04.2020, 09:10
Marina30
Рагу из куриной грудки с картофелем, помидорами и морковью
Рагу из куриной грудки с картофелем, помидорами и морковью можно при ...
17.03.2020, 13:36
Nadin 05
Суп из куриной грудки с вермишелью и шампиньонами
Суп из куриной грудки с вермишелью и шампиньонами получается наварис ...
24.07.2020, 07:54
Nadin 05
Курица в испанских красках
Блюда из мяса курицы являются не только вкусными, сытными, но и чрез ...
20.06.2012, 14:36
Marina30
Салат птица с грибами
Минимум продуктов - масса удовольствия. ...
28.07.2014, 16:53
Marina30
Курица по-египетски
Этот рецепт - небольшая "спекуляция" на тему блюд Ближнего Востока и ...
10.02.2016, 10:15
ONeil
Куриные грудки в хрустящей панировке с итальянскими травами
Запеченные куриные грудки - быстро и вкусно! Попробуйте ;) ...
16.12.2014, 07:45
ОльгаЧ
Куриная грудка с болгарским перцем
Сочную куриную грудку приготовить несложно, предлагаю вам один из ва ...
30.08.2019, 10:18
tanana
Куриная грудка с лимоном и тимьяном
Куриная грудка по этому рецепту получается очень вкусной! Она не сух ...
12.07.2016, 23:07
OdryParker

Апрель
Татьяна Маражо