Куриные бедрышки в кефирном маринаде
Понравился 3 поварам
Просмотрен 9198 раз

Не зря говорят , что шашлыки на кефире оч.вкусные и я в этом убедилась на примере с куриными бедрышками. Рецепт подобный предлагала делать с крошкой. Этот будем делать без кукурузной крошки и получается оч. вкусно. Можно делать на гриле или в духовке. Можно попробовать и с филе свинины.
Ингредиенты
- Куриные бедрышки с кожурой 5 шт
- Зелень свежая по желанию
- Маринад: -
- Кефир 2 стакана
- Соль 2 стол.л.
- Черный перец 1/2 ч.л
- Красный перец 1/4 ч.л
- Паприка 1 ч.л
- Сухая горчица 1 ч.л
- Молотый кориандр 1 ч.л
- Крупный лавровый лист 1 шт.
- Чеснок, тонко порезать 4 дольки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 3
Приготовить маринад в большой емкости, смешав все перечисленные ингредиенты. Выложить куриные бедрышки. Закрыть пищевой пленкой и поставить в холодильник на ночь.

Шаг 2 из 3
Выкладываем с маринада куриные бедрышки на противень с фольгой. Ставим в разогретую духовку на 200 гр на 50 мин.или до готовности.

Готово!
Подаем с гарниром. Оч.вкусно и не сложно. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Татьяна Маражо,спасибо!
3 июня 2014 17:30
Ответить
Как аппетитно ! 

3 июня 2014 17:29
Ответить
Куриные котлеты с крабовыми палочками и овсянкой
Куриные котлеты с крабовыми палочками и овсянкой. Очень сочные котле ...
16.06.2020, 12:51
lorik26
Куриные отбивные фаршированные беконом и помидором
Куриные отбивные фаршированные беконом и помидором. Предлагаю пригот ...
15.06.2020, 13:17
lorik26
Картофельный айнтопф с курицей
Ароматный густой суп из овощей и куриной грудки: и первое и второе.. ...
28.09.2013, 21:18
barska
Рисовый суп с куриным мясом, цветной капустой и помидорами
Суп вкусный и наваристый, так как куриное мясо разрезаем на маленьки ...
12.07.2016, 23:37
mnat
Мясной орех из куриной грудки в сетке
Мясной орех – это домашний вариант приготовления мясного заготовки, ...
31.05.2016, 23:38
OdryParker
Куриное филе запеченное в духовке
Это блюдо я чаще всего делаю из куриного мяса, куриное филе приготав ...
26.11.2017, 12:06
тамара агапитова
Острая куриная грудка, запеченная с яблоками
Необычайно вкусной, сочной и безумно ароматной и пикантной получаетс ...
05.09.2017, 22:53
Елена Калинина
Куриный рулет с семгой и сладким перцем
Рулет из куриных грудок с начинкой из копченой семги и сладкого перц ...
26.01.2014, 01:07
Татьяна Маражо
Куриная пикката
Пикката-традиционное итальянское блюдо,в котором куриную грудку гото ...
23.12.2012, 12:26
тори
Куриный гужон с чесночным соусом
Спешу поделится рецептом,который понравился всей нашей семье, а всем ...
17.05.2013, 19:56
Апрель