Куриные желудки с шампиньонами и перцем
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5227 раз
Достаточно сытная и вкусная закуска из куриных желудков с грибами и болгарским перцем..
Ингредиенты
- Желудки куриные 150 г
- Перец болгарский 1 шт
- Шампиньоны 75 г
- Орегано 1 ч.л.
- Соль 0.5 ч.л.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Перец красный молотый 1 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Желудки куриные
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Желудки хорошо вымойте и срежьте жирок. Сложите в фольгу и полейте желудки растительным маслом и посыпьте солью.
Шаг 2 из 6
Болгарский перец вымойте, почистите и нарежьте пластинками в 4-5 см.
Шаг 3 из 6
Шампиньоны помойте и нарежьте тонкими пластинками.
Шаг 4 из 6
Положите перец и грибы к желудкам.
Шаг 5 из 6
Посыпьте перцем и орегано, перемешайте. Выпекайте закуску 25-30 минут при 200 градусах.
Готово!
Готовое блюдо подавайте теплым, можно со сметаной.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет