Наверх
На сайте 41949 рецептов и 53565 отзывов! На сайте 41949 рецептов и 53565 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Курочка, запеченная в рукаве

2265
+3

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Птица

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Другое

Очень нежная курочка, и без лишнего жира.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Курицу промываю, срезаю видимый жир. Затем натираю курицу смесью черного молотого перца и соли. Укладываю курицу в посуду с крышкой и убираю в прохладное место. Выдержать курицу в таком виде желательно сутки. Ну или хотя бы два часа, но тогда можно при комнатной температуре.
Курочка, запеченная в рукаве
Шаг 2
Мандарин мою, прокалываю в нескольких местах. Размещаю мандарин внутри куриной тушки.
Курочка, запеченная в рукаве
Шаг 3
Укладываю курицу в пакет для запекания, завязываем. Упакованную тушку кладу на противень для духовки. Сверху делаю несколько небольших надрезов. Запекаю курицу в духовке при температуре около двухсот градусов 45-50 минут.
Курочка, запеченная в рукаве
Шаг 4
После этого разрезаю сверху рукав (чтобы курочка получше подрумянилась) и готовлю еще 10-15 минут.
Курочка, запеченная в рукаве
Готово!
Готовую курицу перекладываю на тарелку. Мандарин дает легкий приятный привкус мясу. Такая запеченная курица вкусная и горячая и холодная. Приятного аппетита!
Курочка, запеченная в рукаве
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 5