Голени фаршированные в соусе с крылышками
Понравился 1 повару
Просмотрен 4439 раз
Фаршированные голени вместе с крылышками тушёные в соусе, это вкусно!
Ингредиенты
- Голени куриные 3 шт.
- Крылышки куриные 4 шт.
- Вешенки 150 г
- Сыр российский 80 г
- Масло растительное 4 ст. лож.
- Сметана 300 г
- Мука 1 ст. лож.
- Соль, перец по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Голень куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 9
Нам понадобятся голени и крылышки.
Шаг 2 из 9
Голень внизу подрезаем по косточке. Снимаем кожицу.
Шаг 3 из 9
Делаем продольный разрез вдоль голени и аккуратно снимаем мясо.
Шаг 4 из 9
Мелко нарезаем мясо, грибы и сыр.
Шаг 5 из 9
Отправляем пассероваться на сковороду куриное мясо, лук и грибы. Охлаждаем и начиняем кожицу начинкой.
Шаг 6 из 9
Голени и крылышки обжариваем и отправляем тушиться.
Шаг 7 из 9
Добавляем кипяток, солим, перчим и тушим до готовности.
Шаг 8 из 9
В небольшом количестве воды разводим муку и вводим в подливу. А также вводим сметану.
Готово!
Наше блюдо готово.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Да уж, это ооочень вкусно!
21 января 2015 20:17
Ответить
Плов из утки
Плов из утки получается сытным и очень вкусным. Кто не любит жирный ...
22.01.2017, 18:44
Nadin 05
Жаркое по-домашнему
Вкусный сытный ужин по-домашнему.
28.04.2014, 14:18
Тория
Солянка из копченой утки с оливками
Солянка из копченой утки с оливками. Хочу поделится с вами не сложны ...
28.11.2021, 00:26
ihajse
Утка запеченная в духовке целиком
По этому рецепту мясо утки получается очень мягким, а ничего особого ...
28.12.2014, 13:12
tanana
Ножки утиные в медово-лимонном маринаде
Ножки утиные в медово-лимонном маринаде - вкуснейшее блюдо, которое ...
20.06.2016, 15:55
Елена Калинина
Утка запечёная.
Приятного аппетита)
27.07.2012, 11:54
Elia
Бутерброд с утиным мясом
Из остатков ранее приготовленного мяса можно приготовить множество б ...
08.12.2015, 17:42
lorik26
Суп из утки
Утка - жирная птица, и бульон из нее получается далеко не диетически ...
24.05.2021, 20:57
OdryParker
"Аля" солянка "по - домашнему"
"Аля" солянка "по - домашнему" . Хочу поделиться с вами не сложным ...
23.09.2017, 21:24
ihajse
Сытный свекольный салат
Блюдо готовится в течении 10 минут при наличии уже подготовленных пр ...
06.08.2014, 15:52
Тория