Голени фаршированные в соусе с крылышками
Понравился 1 повару
Просмотрен 5284 раз
Фаршированные голени вместе с крылышками тушёные в соусе, это вкусно!
Ингредиенты
- Голени куриные 3 шт.
- Крылышки куриные 4 шт.
- Вешенки 150 г
- Сыр российский 80 г
- Масло растительное 4 ст. лож.
- Сметана 300 г
- Мука 1 ст. лож.
- Соль, перец по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Голень куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 9
Нам понадобятся голени и крылышки.
Шаг 2 из 9
Голень внизу подрезаем по косточке. Снимаем кожицу.
Шаг 3 из 9
Делаем продольный разрез вдоль голени и аккуратно снимаем мясо.
Шаг 4 из 9
Мелко нарезаем мясо, грибы и сыр.
Шаг 5 из 9
Отправляем пассероваться на сковороду куриное мясо, лук и грибы. Охлаждаем и начиняем кожицу начинкой.
Шаг 6 из 9
Голени и крылышки обжариваем и отправляем тушиться.
Шаг 7 из 9
Добавляем кипяток, солим, перчим и тушим до готовности.
Шаг 8 из 9
В небольшом количестве воды разводим муку и вводим в подливу. А также вводим сметану.
Готово!
Наше блюдо готово.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Да уж, это ооочень вкусно!
21 января 2015 20:17
Ответить
Шашлычки из индюшатины.
Вкусное,нежное и очень полезное мясо.
06.02.2013, 07:16
Marina30
Индейка с овощами и нутом в сливочном соусе
Индейка с нутом и овощами, тушеная в сливках – вкусное, аппетитное и ...
03.10.2020, 14:46
MarinaMMI
Филе индейки тушеное в томатном соке
Хочу посоветовать отличный вариант приготовления филе индейки тушено ...
16.06.2021, 07:18
the_dream
Филе индейки тушеное в сметане
Филе индейки тушеное в сметане - нежное и сочное мясо с очень вкусно ...
02.01.2018, 18:04
Ира Ли
Колбаски из индейки с сыром в кунжутной панировке
Колбаски из индейки с сыром в кунжутной панировке. Это большие котле ...
20.05.2019, 14:19
lorik26
Шницель из индейки в овсяной панировке
Нежные кусочки инедйки в хрустящей панировке ...
26.10.2014, 12:45
Marina30
Индейка, запечённая «под шубой»
Предлагаю приготовить быстрый сытный ужин из запечённой «под шубой» ...
10.02.2016, 11:56
Senata
Кюфта из индейки
Никто точно и не знает, сколько веков этому блюду. Давным-давно, оно ...
26.12.2011, 13:51
lianaaa
Рубленные котлеты из индейки
Нежные, сочные и аппетитные котлетки
20.10.2013, 12:57
Marina30
Макронный суп с помидорами на индейки без зажарки
Легкий, вкусный суп с кислинкой.
22.08.2014, 23:58
master

leditanja