Голени фаршированные в соусе с крылышками
Понравился 1 повару
Просмотрен 4982 раз

Фаршированные голени вместе с крылышками тушёные в соусе, это вкусно!
Ингредиенты
- Голени куриные 3 шт.
- Крылышки куриные 4 шт.
- Вешенки 150 г
- Сыр российский 80 г
- Масло растительное 4 ст. лож.
- Сметана 300 г
- Мука 1 ст. лож.
- Соль, перец по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Голень куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 9
Нам понадобятся голени и крылышки.

Шаг 2 из 9
Голень внизу подрезаем по косточке. Снимаем кожицу.

Шаг 3 из 9
Делаем продольный разрез вдоль голени и аккуратно снимаем мясо.

Шаг 4 из 9
Мелко нарезаем мясо, грибы и сыр.

Шаг 5 из 9
Отправляем пассероваться на сковороду куриное мясо, лук и грибы. Охлаждаем и начиняем кожицу начинкой.

Шаг 6 из 9
Голени и крылышки обжариваем и отправляем тушиться.

Шаг 7 из 9
Добавляем кипяток, солим, перчим и тушим до готовности.

Шаг 8 из 9
В небольшом количестве воды разводим муку и вводим в подливу. А также вводим сметану.

Готово!
Наше блюдо готово.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Да уж, это ооочень вкусно!
21 января 2015 20:17
Ответить
Куриные окорочка в мультиварке
Очень вкусные и нежные получаются окорочка в мультиварке. Окорочка ...
20.09.2018, 10:02
Marina30
Холодец куриный
Выставляла холодец из петуха и другие. А сегодня хочу подсказать, ка ...
11.01.2015, 19:59
тамара агапитова
Курица "Polo Al Greco"
Курица по-гречески! Традиционный рецепт, любимый во всём мире! Куро ...
22.01.2013, 20:02
barska
Острая курочка
Острая курочка под томатным соусом из чеснока с медом и острой папри ...
24.07.2016, 10:37
lorik26
Маракканская курица с оливками
Марокканская курица с оливками. Это блюдо готовится в тажине и назыв ...
24.02.2017, 13:53
lorik26
Куриные лепешки
Куриные лепешки. Для этого рецепта нужно отваренное куриное мясо, ты ...
13.11.2016, 22:27
lorik26
Куриный холодец без желатина
Но как приготовить холодец из курицы и без желатина, спросите вы? Оч ...
14.10.2018, 12:02
тамара агапитова
Шашлык «Хмельная курочка»
Шашлык из курицы в пиве получается очень вкусным и ароматным, а гото ...
23.07.2012, 15:56
anastasiya_pan
Лёгкий борщ с курицей
Любимый всеми борщ в этот раз попробуем приготовить из курочки и без ...
25.08.2015, 23:52
ONeil
Курица в сухарях
Курица в сухарях - это блюдо готовится в духовке. Сначала быстро обж ...
29.01.2016, 16:28
lorik26