Сочный куриный гуляш
Понравился 3 поварам
Просмотрен 12881 раз
Хороший сочный гуляш можно сделать даже из обезжиренной куриной грудки. Обилие овощей сделает блюдо еще и полезным.
Ингредиенты
- Грудка куриная 350 гр.
- Масло растительное 3 ст.л.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Перец болгарский 0,5 шт.
- Чеснок 2 зуб.
- Томатная паста 2 ст.л.
- Мука 1 ст.л.
- Вода 0,5 ст.
- Соль 0,5 ч.л.
- Перец черный 0,2 ч.л.
- Орех мускатный 0,1 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Венгерская
- Основной ингредиент:Грудка куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Куриную грудку порезать кусочками, выложить в разогретое масло на сковороду. Обжарить 5-7 минут, пока мясо не побелеет.
Шаг 2 из 6
Добавляем порезанный репчатый лук и морковку.
Шаг 3 из 6
Помешивая, обжариваем в течение нескольких минут. Солим, перчим блюдо по вкусу, добавляем мускатный орех.
Теперь добавляем порезанные болгарские перцы, чеснок.
Шаг 4 из 6
А затем – томатную пасту. Перемешиваем и продолжаем жарить.
Шаг 5 из 6
В последнюю очередь всыпаем муку, которая нужна для густоты гуляша. Если хотите, чтобы гуляш был с подливой, добавьте немного воды. Помешиваем, жарим еще 5 минут.
Готово!
Куриный гуляш готов. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно!
9 апреля 2015 19:45
Ответить
Котлеты из индейки с батоном
Мясо индейки относится к диетическому, поэтому отлично подходит для ...
21.11.2021, 22:54
uliay
Индейка запечённая в духовке с помидорами
Мясо запечённое в духовке с помидорами получается очень сочным и вку ...
28.09.2015, 01:08
lakshmi
Суп из индейки, кукурузы и вермишели для деток
В последнее время, для приготовления блюд для нука, я всё чаще испол ...
22.02.2017, 18:22
Marina30
Фрикадельки из индейки со сливками и сыром
Фарш для фрикаделек, как впрочем и для котлет, можно приготовить из ...
28.03.2018, 18:27
mnat
Рулет из курицы и индейки в коробке
Вместо покупной магазинной ветчины и колбасы приготовьте домашний ру ...
16.02.2017, 16:43
OdryParker
Красный борщ с индейкой
Хочу поделиться рецептом красного борщ приготовленого с мяса индейки ...
11.10.2021, 20:13
the_dream
Борщ с мясом индюшки и пассированной свеклой
Перепробовав множество вариантов приготовления борща, хочется выдели ...
05.02.2017, 16:33
mnat
Суп-пюре из цветной капусты с индейкой
Суп диетический, вкусный и разнообразит меню вашего малыша. Нежная ...
27.04.2017, 10:41
Marina30
Подлива из индейки с грибами в сливках
Подлива из индейки с грибами в сливках получается очень нежной и вку ...
29.11.2017, 14:39
uliay
Жаркое из индейки с картофелем
Жаркое из индейки с картофелем - блюдо универсальное, вкусное и по-н ...
08.04.2020, 01:04
OdryParker

тамара агапитова