Сочный куриный гуляш
Понравился 3 поварам
Просмотрен 12812 раз
Хороший сочный гуляш можно сделать даже из обезжиренной куриной грудки. Обилие овощей сделает блюдо еще и полезным.
Ингредиенты
- Грудка куриная 350 гр.
- Масло растительное 3 ст.л.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Перец болгарский 0,5 шт.
- Чеснок 2 зуб.
- Томатная паста 2 ст.л.
- Мука 1 ст.л.
- Вода 0,5 ст.
- Соль 0,5 ч.л.
- Перец черный 0,2 ч.л.
- Орех мускатный 0,1 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Венгерская
- Основной ингредиент:Грудка куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Куриную грудку порезать кусочками, выложить в разогретое масло на сковороду. Обжарить 5-7 минут, пока мясо не побелеет.
Шаг 2 из 6
Добавляем порезанный репчатый лук и морковку.
Шаг 3 из 6
Помешивая, обжариваем в течение нескольких минут. Солим, перчим блюдо по вкусу, добавляем мускатный орех.
Теперь добавляем порезанные болгарские перцы, чеснок.
Шаг 4 из 6
А затем – томатную пасту. Перемешиваем и продолжаем жарить.
Шаг 5 из 6
В последнюю очередь всыпаем муку, которая нужна для густоты гуляша. Если хотите, чтобы гуляш был с подливой, добавьте немного воды. Помешиваем, жарим еще 5 минут.
Готово!
Куриный гуляш готов. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно!
9 апреля 2015 19:45
Ответить
Тефтели из индейки с базиликом и мятой в сливочном соусе
Нежные, сочные и ароматные тефтельки :) ...
12.12.2012, 13:58
ОльгаЧ
Котлеты из мяса индейки, овощей и манной крупы
Аппетитные, ароматные и нежные котлеты из филе индейки с добавлением ...
19.02.2016, 21:02
HelgaZ
Шницель из филе индейки с ананасами
Быстрый, лёгкий и вкусный ужин с нотками карри. ...
28.06.2012, 20:49
barska
Филе индейки тушеное в томатном соке
Хочу посоветовать отличный вариант приготовления филе индейки тушено ...
16.06.2021, 07:18
the_dream
Палочки индюшиные закусочные
Прекрасная закуска к любому вечеру=)
22.08.2014, 14:36
Oduvanchik
Макароны с маринованным мясом индейки
Каждая хозяйка готовит макароны с мясом по-своему. Я люблю изначальн ...
08.12.2015, 23:02
HelgaZ
"Кассероль" из индейки с рисом басмати
Вкусное, нежное блюдо французской кухни, адаптированное для пароварк ...
31.05.2015, 13:08
ОльгаЧ
Гороховый суп с индейки без зажарки
Легкий супчик, с прекрасными вкусовыми качествами. ...
18.08.2014, 00:58
master
Котлеты "по-киевски" из индейки
Люблю котлеты по-киевски и вот захотела приготовить их сама. Нашла в ...
06.12.2012, 11:50
ОльгаЧ
Суфле из индейки
Такое суфле я часто готовлю для своей дочки. Филе, благодаря паровой ...
24.08.2016, 14:45
Тория

тамара агапитова