Рис с куринымии фрикадельками и овощами в мультиварке
- Рис 0,5 ст.
- Фарш куриный 250 гр.
- Овощи 1 ст.
- Соль 1 ч.л.
- Перец черный 0,2 ч.л.
- Масло растительное 3 ст.л.
- Порошок чесночный 1 ч.л.
- Базилик 1 ч.л.
- Вода 1 ст.
Возьмите куриный фарш, посолите и поперчите его, а затем скатайте фрикадельки круглой формы. Обваляйте мясные шарики в панировке.
В мультиварочную чашу налейте масло, желательно рафинированное. Запустите режим «Жарка», выложите фрикадельки на дно. Обжаривайте их около 7-8 минут, периодически меняя сторону.
Выложите в чашу свежезамороженную овощную смесь. Я использовала смесь под названием «Овощное рагу». Продолжайте жарить еще несколько минут, пока овощи не разморозятся и чуть-чуть не подрумянятся.
Теперь можно добавить промытый рис. Содержимое чаши следует посолить и поперчить, добавить специи по своему вкусу (я добавила еще сушеный базилик), измельченный чеснок.
Залить необходимое количество теплой воды и перемешать. Переключить мультиварку в режим «Крупа» или «Плов» (если такая программа предусмотрена вашей моделью мультиварки) и готовить до сигнала. В процессе готовки блюдо не перемешивать.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно