Курица с рисом по-испански
Понравился 5 поварам
Просмотрен 9676 раз

Курица с рисом по-испански. Это традиционное блюдо для Испании, да и других стран. Блюдо ароматное, вкусное и что радует - простое в приготовлении блюдо. Морковь можно заменить на перец болгарский. Вместо копченой курицы можно использовать любое копченое мясо.
Ингредиенты
- Бедро куриное 2 шт.
- Помидор 1 большой
- Томатная паста 1 ст.лож.
- Бульон куриный 1 стакан.
- Рис 0,5 стакан
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Чеснок 2 шт.
- Курица копченая 50-100 гр.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Испанская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 11
Куриные бедра посолить, поперчить.

Шаг 2 из 11
И жарить почти до готовности.

Шаг 3 из 11
Нарезать мелко копченую куриную грудинку, чеснок, лук и морковь или перец.

Шаг 4 из 11
Курицу выложить на блюдо, а на ее место высыпать овощи и копчености.

Шаг 5 из 11
Жарить минут пять - семь. Добавить томатную пасту.

Шаг 6 из 11
Мелко нарезать помидор.

Шаг 7 из 11
И следом за пастой влить бульон и высыпать помидор. Посолить, поперчить. Довести до кипения.

Шаг 8 из 11
И высыпать рис. Перемешать.

Шаг 9 из 11
Вернуть курицу. Накрыть крышкой и готовить минут 15-20 на минимальном огне.

Шаг 10 из 11
Снять с плиты и дать настояться под крышкой минут 15.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Ароматное и вкусное блюдо! 

15 июня 2016 11:43
Ответить
Вкусно, очень вкусно!
14 июня 2016 22:38
Ответить
Курица с яйцом и кукурузой
Курица с яйцом и кукурузой. Это очень быстрое блюдо в приготовлении ...
21.04.2018, 16:20
lorik26
Куриные бедрышки в остро-сладком маринаде
Многие хозяйки готовят на обед или ужин куриные бедрышки. Предлагаю ...
15.01.2021, 10:35
Marina30
Рагу зимнее
Отличное блюдо рагу. Наличие разных овощей разнообразит наш стол. Вк ...
06.02.2015, 20:54
тамара агапитова
Куриные бедрышки с имбирем
Для любителей курятины готовим на гриле или в духовке. ...
14.03.2013, 01:29
Апрель
Бринчоба
Этот суп родом из таджикской кухни. Он довольно густой и поэтому сыт ...
09.04.2015, 22:58
OdryParker
Запеченные куриные бедрышки в маринаде
Курица в духовке может готовиться разнообразными способами. Мясо ку ...
18.03.2019, 11:48
Marina30
Отбивные из мякоти куриного бедра
Предлагаю вашему вниманию рецепт отбивных из мякоти куриного бедра в ...
16.06.2021, 10:44
Marina30
Куриные крылышки в соевом соусе
Очень вкусные крылышки!
24.04.2013, 09:26
Елена Калинина
Куриные бедрышки с чили соусом и медом
Приобретаем готовый чили соус или используем домашний. У меня домашн ...
25.05.2014, 03:28
Апрель
Картофельный суп с курицей
Аппетитный, сытный и вкусный картофельный супчик на курином бульоне ...
22.07.2020, 10:30
Marina30