Курица с рисом по-испански
Понравился 5 поварам
Просмотрен 10625 раз
Курица с рисом по-испански. Это традиционное блюдо для Испании, да и других стран. Блюдо ароматное, вкусное и что радует - простое в приготовлении блюдо. Морковь можно заменить на перец болгарский. Вместо копченой курицы можно использовать любое копченое мясо.
Ингредиенты
- Бедро куриное 2 шт.
- Помидор 1 большой
- Томатная паста 1 ст.лож.
- Бульон куриный 1 стакан.
- Рис 0,5 стакан
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Чеснок 2 шт.
- Курица копченая 50-100 гр.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Испанская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 11
Куриные бедра посолить, поперчить.
Шаг 2 из 11
И жарить почти до готовности.
Шаг 3 из 11
Нарезать мелко копченую куриную грудинку, чеснок, лук и морковь или перец.
Шаг 4 из 11
Курицу выложить на блюдо, а на ее место высыпать овощи и копчености.
Шаг 5 из 11
Жарить минут пять - семь. Добавить томатную пасту.
Шаг 6 из 11
Мелко нарезать помидор.
Шаг 7 из 11
И следом за пастой влить бульон и высыпать помидор. Посолить, поперчить. Довести до кипения.
Шаг 8 из 11
И высыпать рис. Перемешать.
Шаг 9 из 11
Вернуть курицу. Накрыть крышкой и готовить минут 15-20 на минимальном огне.
Шаг 10 из 11
Снять с плиты и дать настояться под крышкой минут 15.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Ароматное и вкусное блюдо! 
15 июня 2016 11:43
Ответить
Вкусно, очень вкусно!
14 июня 2016 22:38
Ответить
Маринованные куриные бедра запеченные с картофелем в мультиварке
Маринованные куриные бедра, запеченные с картофелем в мультиварке. Э ...
08.02.2018, 18:28
lorik26
Мясо по-французски на сковороде
Мясо по-французски приготовленое на сковороде получается очень вкусн ...
28.12.2021, 19:24
the_dream
Куриные бедра под ананасом
Все просто и вкусно.
24.04.2015, 12:48
lorik26
Куриные бёдра гриль на мангале
Предлагаю вашем вниманию рецепт сочных куриных бёдер, жаренных на р ...
16.08.2021, 11:51
Marina30
Шашлык из куриных крыльев и бедер
Шашлык из куриных крыльев и бедер. Хочу предложить вам на ужин приго ...
21.09.2021, 14:28
ihajse
Филе куриного бедра в духовке
Сегодня будем запекать филе куриного бедра. Заранее замаринуем мясо. ...
30.08.2021, 11:29
тамара агапитова
Крылышки запечённые с луком
Много лука, томатный соус, мягкое нежное мясо. Вкусно. ...
21.06.2014, 20:16
tanana
Капустный суп с курицей и клецками
Какой же вкусный суп с домашней лапшой, а мы сделаем более эксклюзив ...
18.11.2011, 13:25
belis07
Жареные куриные бедрышки
Сытно, вкусно и просто)
02.01.2015, 12:37
Marina30
Куриные бедра с сыром в духовке
Куриные бедра с сыром и хлебными крошками приготовленные в духовке, ...
28.08.2015, 11:28
lorik26
ОльгаЧ
тамара агапитова