Курица с рисом по-испански
Понравился 5 поварам
Просмотрен 9926 раз

Курица с рисом по-испански. Это традиционное блюдо для Испании, да и других стран. Блюдо ароматное, вкусное и что радует - простое в приготовлении блюдо. Морковь можно заменить на перец болгарский. Вместо копченой курицы можно использовать любое копченое мясо.
Ингредиенты
- Бедро куриное 2 шт.
- Помидор 1 большой
- Томатная паста 1 ст.лож.
- Бульон куриный 1 стакан.
- Рис 0,5 стакан
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Чеснок 2 шт.
- Курица копченая 50-100 гр.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Испанская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 11
Куриные бедра посолить, поперчить.

Шаг 2 из 11
И жарить почти до готовности.

Шаг 3 из 11
Нарезать мелко копченую куриную грудинку, чеснок, лук и морковь или перец.

Шаг 4 из 11
Курицу выложить на блюдо, а на ее место высыпать овощи и копчености.

Шаг 5 из 11
Жарить минут пять - семь. Добавить томатную пасту.

Шаг 6 из 11
Мелко нарезать помидор.

Шаг 7 из 11
И следом за пастой влить бульон и высыпать помидор. Посолить, поперчить. Довести до кипения.

Шаг 8 из 11
И высыпать рис. Перемешать.

Шаг 9 из 11
Вернуть курицу. Накрыть крышкой и готовить минут 15-20 на минимальном огне.

Шаг 10 из 11
Снять с плиты и дать настояться под крышкой минут 15.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Ароматное и вкусное блюдо! 

15 июня 2016 11:43
Ответить
Вкусно, очень вкусно!
14 июня 2016 22:38
Ответить
Шоколадный торт "Бейлиз"
Торт - всеми любимый и почитаемый десерт. Предлагаю вам торт с небол ...
23.05.2017, 09:46
uliay
Быстрый тортик на сковороде
Видела я несколько видов похожих тортиков без духовки, именно на ско ...
05.04.2014, 07:56
Тория
Кулич на разрыхлителе
Предлагаю рецепт быстрого в приготовлении кулича ...
28.04.2015, 00:12
Tamara Shepeleva
Сладкие блинные роллы
Вкусные сладкие блинчики в новой обработке. ...
14.03.2015, 23:51
ihajse
Торт с шоколадной панна коттой и вишневым желе
Представляю Вашему вниманию изысканный и вкуснейший торт с шоколадно ...
28.06.2020, 14:44
ОльгаЧ
Яйца,фаршированные тунцом и зеленым луком
Это вкусная закуска из яиц и тунца консервированного с зеленым луком ...
21.11.2015, 21:07
Ellisa
Торт "Лакомка"
Мой любимый тортик для любого праздника. Тяжелый и не сухой бисквит, ...
31.08.2016, 22:18
Тория
Бисквитный торт со сметанным кремом с вареньем
Вкусный тортик с бисквитным тестом и сметанным кремом ...
20.12.2014, 23:26
Tanufka12
Торт «Мандарины на льду»
Мой рождественский торт.
09.01.2013, 14:35
Мила
Торт "Розовый букет"
Бисквитный торт с прослойкой из взбитых сливок и клубничного конфитю ...
02.03.2014, 17:50
Татьяна Маражо