Курица под белым соусом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5057 раз
Нежное куриное мясо, под белым соусом - это вкусно.
Ингредиенты
- Сливочное масло 2 ст. лож.
- Лук репчатый 1 ст. лож.
- Куриное мясо 800 г
- Мука 1,5 ст. ло
- Соль по вкусу
- Перец душистый 8-10 шт.
- Лавровый лист 2 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сливочное масло
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Куриное мясо очищаем от колодочек, моем, вытираем бумажным полотенцем и обжариваем на смеси растительного и сливочного масел.
Шаг 2 из 7
Нарезаем лук.
Шаг 3 из 7
Обжаренное масло заливаем кипящей водой, добавляем лук и тушим до готовности мяса.
Шаг 4 из 7
Отливаем небольшое количество бульона с мяса, охлаждаем его разводим в нём муку.
Шаг 5 из 7
Разведённую муку выливаем обратно к птице.
Шаг 6 из 7
Добавляем перец, лавровый лист.
Готово!
Подаём с любимым гарниром, это может быть и пюре, и каши, и паста.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Так вкусно и просто, рецепт для меня!
26 апреля 2015 22:10
Ответить
Сытно и очень вкусно!
26 апреля 2015 21:56
Ответить
Куриные желудочки с грибами
Куриные желудочки очень вкусные. Единственное они занимают много вре ...
12.05.2016, 22:32
тамара агапитова
Куриные желудки тушеные в мультиварки с овощами
Куриные желудки с овощами очень вкусное, сытное и острое блюдо. Остр ...
27.05.2016, 09:54
AnnaLina
Куриные желудочки в мультиварке
Блюда из мультиварки получаются как из печи.Они не подгорают. Желудо ...
11.01.2015, 19:07
тамара агапитова
Куриные желудки тушеные с добавлением соевого соуса
Вкуснейшее блюдо из куриных желудков в соевом соусе станет отличным ...
25.12.2018, 18:55
тамара агапитова
Куриные желудочки с помидорами
Среди множества продуктов имеются относительно недорогие и с многими ...
18.08.2017, 20:19
тамара агапитова
Рассольник с куриными желудочками
Рассольник – простой традиционный суп, который наверняка не раз гото ...
02.07.2015, 23:09
OdryParker
Куриные желудочки в соусе
Куриные желудочки приготовленные таким способом нежные и мягкие. Так ...
07.11.2015, 20:27
тамара агапитова
Рагу из утиных желудков с картофелем
Рагу из утиных желудков с картофелем - простое, но в то же время сыт ...
31.01.2018, 21:01
Nadin 05
Куриные желудки с грибами в томатно-сметанном соусе
Это вкусное, полезное, недорогое и простое блюдо приятно разнообрази ...
10.07.2017, 10:57
тамара агапитова
Салат из куриных желудков со свежим огурцом
Очень сытный и вкусный салат из отварных куриных желудочков, свежего ...
20.04.2016, 22:08
HelgaZ