Наверх
На сайте 41056 рецептов и 53002 отзывов! На сайте 41056 рецептов и 53002 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Тушеная курятина с овощами

1040
+2

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Птица

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Вкусно и подходит к любому гарниру.

Приготовление:

Шаг 1
Для тушения мяса (курицы) в овощах нам необходимо взять и нарезать репчатый лук кубиком. Облегчит работу домашний блендер или комбайн. Главное чтоб лук был мелко нарезан.
Тушеная курятина с овощами
Шаг 2
Куриное мясо нарезаем квадратиками. Я беру мясо с бедра курицы. Хорошо удалите кости и хрящи, чтоб в готовом блюде это не отвлекало.
Тушеная курятина с овощами
Шаг 3
Болгарский перец нарезать кубиком.
Тушеная курятина с овощами
Шаг 4
Возьмите толстостенную кастрюлю или сотейник. Влейте немного растительного масла. Обжарьте лук и морковь. Добавьте болгарский перец. Тушите 5 минут. Добавьте мясо. Перемешайте.
Тушеная курятина с овощами
Шаг 5
Добавьте нарезанное мясо. Тушите все 10 минут.
Тушеная курятина с овощами
Готово!
Влейте немного бульона. Добавьте специи и соль. Тушите все под крышкой 15 минут. Можно добавить обилие зелени.
Когда мясо будет готово, подайте его к столу.
Тушеная курятина с овощами
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 6