Наверх
На сайте 41024 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41024 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Курица по-гречески

1905
+8

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Птица

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Курицу по этому рецепту готовлю очень часто, посокольку она получается невероятно нежной, ароматной, с лимонным вкусом. При этом получаем сразу основное блюдо и гарнир, что также сокращает время приготовления.

Приготовление:

Шаг 1
Можно использовать всю курицу, можно только ножки или грудки. Я использую ножки.
Курица по-гречески
Шаг 2
Мясо курицы посыпаем солью, перцем и смесью специй для курицы. Добавляем 1 ч.л. оливкового масла.
Курица по-гречески
Шаг 3
Также выдавливаем сок одного лимона и хорошо обмажем мясо полученным маринадом.
Курица по-гречески
Шаг 4
Лук разрезаем на четыре части.
Курица по-гречески
Шаг 5
Картофель очищаем от кожуры и разрезаем на четыре части.
Курица по-гречески
Шаг 6
Болгарский перец нарезаем полосками.
Курица по-гречески
Шаг 7
Второй лимон нарезаем кружочками.
Курица по-гречески
Шаг 8
В сковороде на оливковом масле обжариваем куриное мясо на большом огне до румяности по 5 минут с каждой стороны. Выкладываем картофель.
Курица по-гречески
Шаг 9
Добаляем чеснок, болгарский перец, помидоры черри.
Курица по-гречески
Шаг 10
Теперь добавим лимон и оливки.
Курица по-гречески
Шаг 11
Если у вас есть куриный бульон, можете использовать его, я делала бульон из куриного бульонного кубика. Нам понадобтся 200 млм бульона. Бульон добавляем в сковороду с курицей и овощами. Отправляем сковороду в разогретую до 170 гр С духовку на 40- 50 минут.
Курица по-гречески
Готово!
Приятного аппетита!
Курица по-гречески
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+8
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 12