Отбивная «Одуванчик»
Понравился 2 поварам
Просмотрен 5827 раз

Из курицы масса рецептов, поэтому, главное- чтобы было вкусно!!=))
Ингредиенты
- Куриное филе 600 г
- Сыр твердый 200 г
- Яйцо куриное 5 шт
- Мука белая 50 г
- Растительное масло для жарки 40 мл
- Соль и перец по вкусу
- Панировочные сухари 100 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Взять вымытое куриное филе и обтереть слегка солью. Сделать панировку – смешать панировочные сухари с мукой, солью и молотыми перцами (белым, красным острым и сладким).

Шаг 2 из 5
(белым, красным острым и сладким).
Натереть сыр на крупную терку. Смешать сыр с яйцами.

Шаг 3 из 5
И дальше делаем так, обмакиваем филе в панировочной смеси, на одну из сторон выкладываем смесь сыра и яиц, и этой же стороной укладываем на разогретую с растительным маслом сковороду.

Шаг 4 из 5
Обжариваем по пару минут с двух сторон и на 10 минут на малом огне тушим под крышкой.

Готово!
Приятного аппетита!!=))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
mazak, спасибо=) 

23 июля 2012 08:55
Ответить
Вкусное мяско получается в сырной панировке!=)) 

11 июля 2012 10:20
Ответить
Куриные бедра с луком и соевым соусом
Блюда с курицей достаточно универсальны и доступны в приготовлении. ...
19.05.2019, 13:26
uliay
Куриные бедрышки в рукаве для запекания
Простой рецепт вкусных куриных бедрышек, запеченных в рукаве. ...
17.10.2012, 16:11
Виталина
Куриные бедрышки гриль
Нет ничего проще, чем быстро приготовить на ужин вкусные куриные бед ...
20.10.2019, 09:40
Marina30
Острые куриные бедра
Острые куриные бедра. Предлагаю Вам приготовить очень вкусные, сочны ...
15.03.2018, 12:04
ihajse
Куриные бедра в луковом маринаде с паприкой
Куриные бедра в луковом маринаде с паприкой. Хочу предложить не слож ...
25.10.2020, 20:05
ihajse
Куриные бёдра с овощами на сковороде
Сегодня предлагаю рецепт тушёных куриных бёдер с овощами. Овощи не с ...
04.02.2021, 12:42
тамара агапитова
Суп с курицей в мультиварке
Вкусный и полезный суп в мультиварке. Попробуйте :) ...
12.11.2013, 08:18
ОльгаЧ
Куриные бедрышки в томатном соусе.
Нежная курочка с вкуснющим соусом.
23.04.2015, 13:38
Marina30
Гуляш из куриных бедрышек
Гуляш из куриных бедрышек. Для приготовления этого блюда я использов ...
08.09.2017, 22:58
Ира Ли
Куриные бедрышки с хрустящей корочкой с гарниром
Запеченная картошка на гарнир с куриными бедрышками – это аппетитно, ...
21.12.2016, 14:34
Marina30