Наверх
На сайте 40992 рецептов и 52967 отзывов! На сайте 40992 рецептов и 52967 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Курица в томате с мексиканским рисом

2907
+4

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Птица

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Очень нам нравиться курочка с оригинальным гарниром. Попробуйте!

Приготовление:

Шаг 1
Куриные окорочка разрезать на две части, посолить, натереть приправой и оставить на 30 минут.
В сковороде разогреть растительное масло и обжарить на нём курицу до золотистой корочки.
Курица в томате с мексиканским рисом
Шаг 2
В 1,5 ст воды развести томатную пасту.
Курица в томате с мексиканским рисом
Шаг 3
Залить курицу приготовленным раствором. Положить лавровый лист.
Курица в томате с мексиканским рисом
Шаг 4
Довести до кипения, уменьшить огонь, закрыть крышкой и тушить 40 минут.
Курица в томате с мексиканским рисом
Шаг 5
Репчатый лук очистиь и нарезать кубиками.
Курица в томате с мексиканским рисом
Шаг 6
В сковороде вок разогреть 1 ст л растительного масла, выложить репчатый лук и обжарить в течении 1 - 2 минут. Выложить мексиканскую смесь в вок. Готовить постоянно помешивая 3 - 4 минуты.
Курица в томате с мексиканским рисом
Шаг 7
Добавить в вок рис. Перемешать и влить 1 ст воды. Готовить постоянно помешивая.
Курица в томате с мексиканским рисом
Шаг 8
Когда вода испарится, добавить ещё 1 ст воды и посолить. Готовить до готовности риса.
Курица в томате с мексиканским рисом
Готово!
Подавать курицу с рисом.
Приятного аппетита!
Курица в томате с мексиканским рисом
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Mарина - Повар

    Беларусь, г.Минск

    Marinaby

    Marina30
    7 сентября 2012 08:38
    Хороший рецепт!!!=) smile
  • Кристина - Повар

    Варшава

    Kristinka

    mazak
    7 сентября 2012 08:16
    Очень вкусно!!=) smile
Шаг
1 из 9