Суп из утиной грудки с лапшой

Утиную грудку режем полосками, заливаем водой и варим 30 минут.

Тем временем картофель режем кубиками, лук мелко нарезаем, а морковь трем на терке.

Затем отправляем овощи в кастрюлю. Через 10-12 минут кладем порезанную мелко зелень петрушки и укропа.

Затем кладем яичную лапшу. Солим и перчим по вкусу. Варим еще пару минут и выключаем плиту.

Суп готов, приятного аппетита!