Куриный рулет с грибами
Понравился 10 поварам
Просмотрен 18568 раз
Вы обязательно оцените, этот супер-вкусный рулет с грибами.
Ингредиенты
- Куриное филе 1 кг
- Грибы сушеные 1 стакан
- Грудинка с/к нарезка 200 г
- Лук 2 шт.
- Сливочное масло 2 ст.л
- Морковь 1 шт.
- Картофель 3 шт.
- Зира 1 ч.л
- Соль, перец по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Немецкая
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 11
Грибы замочить на 2-3 часа, мелко порезать, потушить минут 15-20 в небольшом количестве воды.
Шаг 2 из 11
Приготовить фарш из куриной грудки , сеснока, лука, добавить зиру, соль, перец по вкусу,
Шаг 3 из 11
Как жидкость испариться , добавить сл. масло, мелкорубленый лук, морковь , посолить по вкусу.Обжарить минут 10.
Шаг 4 из 11
Из картофеля приготовить пюре и перемешать с грибами.
Начинка готова.
Шаг 5 из 11
На фольгу раскладываем грудинку
Шаг 6 из 11
на грудинку фарш
Шаг 7 из 11
На фарш , начинку из грибов и картофеля.
Шаг 8 из 11
Сворачиваем в рулет
Шаг 9 из 11
заворачиваем в фольгу, отправляем в разогретую духовку на 50 минут.
Шаг 10 из 11
За 10 минут до готовности развернуть фольгу и подрумянить на гриле.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 14
Попробовали?
спасибо))
Попробуйте))
попробуйте))
Спасибо! Пробуйте на здоровье!))
limpopo,
На здоровье)))
благодарю))
Zoya7,
Спасибо!))