Котлеты из индейки с красным луком
Понравился 3 поварам
Просмотрен 6219 раз

Сытное блюдо для осеннего ужина. К этому блюду хорошо подойдёт лёгкий овощной гарнир из паровых или отварных овоще - брокколи, цветной капусты или салат из пекинской капусты.
Ингредиенты
- Котлеты из филе индейки 4 шт
- Красный репчатый лук 400 г
- Сахарный песок 3 ст л
- Яблочный уксус 3 ст л
- Растительное масло 2 ст л
- Соль по вкусу
- Смесь перцев
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе индейки
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Репчатый лук очистиь и нарезать тонкими полукольцами.

Шаг 2 из 5
Котлеты из индейки посолить, поперчить.

Шаг 3 из 5
В сковороде разогреть 1 ст л растительного масла и обжарить лук в течении 15 минут периодически помешивая. Добавить сахар, уксус и немного соли. Тушить ещё 5 минут. Переложить в миску и накрыть крышкой.

Шаг 4 из 5
На той же сковороде разогреть оставшееся масло, выложить котлеты из индейки. Жарить 7 - 10 минут, перевернув один раз.

Готово!
Готовые котлеты подавать, выложив на них лук и гарниризировав овощами.
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тамара агапитова,На здоровье! Я уже готовила мясо с карамелизированным луком. Да и в каталонской пицце он такой же.
21 октября 2012 19:18
Ответить
Как интересно преподнесён лук! Спасибо, возьму на заметку.
20 октября 2012 18:37
Ответить
Индюшиная грудка со сладкой корочкой
Филе жарится толстым куском на оливковом масле. Благодаря добавлению ...
03.12.2014, 15:39
Oduvanchik
Рубленый салат с острой индейкой
Натуральный салат с индейкой, с добавлением кукурузы хорош и сам по ...
03.12.2011, 20:03
belis07
Котлеты для сэндвичей или гамбургеров
Предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления плоских котлет из сме ...
19.02.2022, 09:52
Marina30
Филе индейки тушеное в томатном соке
Хочу посоветовать отличный вариант приготовления филе индейки тушено ...
16.06.2021, 07:18
the_dream
Суп-пюре из индейки и овощей в мультиварке
Этот суп-пюре отлично подойдёт, чтобы накормить и взрослых, и малень ...
24.04.2016, 22:24
ONeil
Детский суп с буряком.
Такой легкий вкусненький супчик деткам можно давать уже с годика. Ду ...
30.04.2014, 19:40
master
Рагу из индейки с рисом
Нежная индейка в сопровождении овощей и риса, ммм... идеальный ужин ...
05.12.2014, 17:18
ОльгаЧ
Спагетти с индейкой и грибами
Индейку люблю в любом виде))На сегодня решила приготовить именно так ...
04.11.2012, 22:57
Галюша
Картофельные котлеты с индейкой
Великолепное блюдо для завтрака или ужина. Готовится очень быстро, а ...
08.06.2015, 22:43
nnoir
Индейка в панировке с паприкой
Нежное и сочное мясо получается. Попробуйте ;) ...
30.05.2015, 11:01
ОльгаЧ