Рагу с тыквой и курицей
Понравился 1 повару
Просмотрен 24666 раз
Кто скажет что тыква это повседневная еда?Из неё можно приготовить массу интересных и праздничных блюд и совсем не сложных в приготовлении.Вот такое рагу отлично подойдёт для праздничного стола.
Ингредиенты
- Тыква 450 г
- Куриное филе 500 г
- Картофель 800 г
- Лук репчатый 2 шт
- Морковь 1 шт
- Кукуруза консервированная 0.5 банки
- Томатный сок 1 стакан
- Соль,перец по вкусу
- Прованские травы по вкусу
- Растительное масло для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Тыква
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Нарезаем кубиками репчатый лук.
Шаг 2 из 5
Также нарезаем куриное филе.
Шаг 3 из 5
Лук,куриное филе и морковь(также нарезанную кубиками)слегка обжарить на растительном масле.
Шаг 4 из 5
Картофель и тыкву нарезать кубиками покрупнее,добавить к луку,моркови и филе.Тушить почти до готовности картофеля.Влить стакан томатного сока и высыпать кукурузу.
Готово!
Посолить,поперчить,добавить прованские травы,хорошо перемешать ,накрыть крышкой и тушить вместе 5-7 минут.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
спосибо за рецепт
25 декабря 2012 20:38
Ответить
тамара агапитова,Томочка,а что так?Из тыквы же много всего можно приготовить?
25 декабря 2012 02:04
Ответить
Беру на заметку, рагу вкусное.Когда я только к своей тыкве подберусь?
24 декабря 2012 19:40
Ответить
Паста под соусом из свежих грибов
Паста под соусом из свежих грибов - шампиньоны. Пасту можно использо ...
11.11.2017, 14:05
lorik26
Тимбалло с букатини (timballo di bucatini)
Итальянские хозяйки готовят тимбалло, если есть излишки уже отваренн ...
27.04.2012, 19:34
МарияС
Карбонаре с куриными грудками
Рецептов карбонаре большое кол-во,предлагаю один из вариантов.Для эт ...
14.03.2013, 20:02
Апрель

lakshmi
тамара агапитова