Рагу из куриных сердечек с овощами и грибами

Понравился 0 поварам Просмотрен 9248 раз
фото рецепта: Рагу из куриных сердечек с овощами и грибами
(4.46)
8559 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Рагу из куриных сердечек с овощами и грибами. Для этого рецепта можно использовать сердце любого животного или птицы. Рагу можно подать как самостоятельное блюдо или с гарниром - макароны, рис, картофель.
Ингредиенты
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 7

Сварить до готовности сердечки и разрезать на 2 части.

Фото приготовление рецепта: Рагу из куриных сердечек с овощами и грибами шаг №1
Шаг 2 из 7

В течении пары минут жарить морковь с луком.

Фото приготовление рецепта: Рагу из куриных сердечек с овощами и грибами шаг №2
Шаг 3 из 7

Ствол брокколи нарезать тонкими ломтиками или использовать соцветия, добавить с грибами - грибы крупно нарезать. Жарить еще пару минут.

Фото приготовление рецепта: Рагу из куриных сердечек с овощами и грибами шаг №3
Шаг 4 из 7

Высыпать сердечки, чеснок. Посолить.

Фото приготовление рецепта: Рагу из куриных сердечек с овощами и грибами шаг №4
Шаг 5 из 7

Добавить сметану и острый соус по вкусу. Перемешать и тушить на минимальном огне минут пять, если в сковороде мало жидкости, добавить чуть воду.

Фото приготовление рецепта: Рагу из куриных сердечек с овощами и грибами шаг №5
Шаг 6 из 7

Для гарнира я использую лапшу, можно сваренный рис или картофель. Можно гарнир подать отдельно, а можно как в моем случае. Высыпать лапшу, перемешать и готовить еще минуты три.

Фото приготовление рецепта: Рагу из куриных сердечек с овощами и грибами шаг №6
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Рагу из куриных сердечек с овощами и грибами шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Сердечки люблю, аппетитно!
19 февраля 2018 23:28
Похожие рецепты по ингредиентам