Утка «Мандариновка»
Понравился 1 повару
Просмотрен 7540 раз
Вкусная утка, делала на Старый Новый год.
Ингредиенты
- Утка 1 шт.
- Мандарин 2 шт.
- Соус соевый 4 ст. ложки
- Горчица готовая 1 ст. ложка
- Смесь перцев по вкусу
- Соль по вкусу
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Утку тщательно моем, обсушиваем полотенцем.
Шаг 2 из 7
Натираем утку солью, смесью перцев, горчицей и соевым соусом.
Шаг 3 из 7
Чистим мандарин и дольками фаршируем утку
Шаг 4 из 7
Готовую утку укладываем в рукав и оставляем мариноваться лучше на ночь.
Далее ставим в нагретую до 200 градусов духовку, запекаем 1 час.
Шаг 5 из 7
После чего разрываем рукав и запекаем ещё 30 минут до румяной корочки.
Шаг 6 из 7
Утка готова.
Готово!
Подавала с зеленью и пловом с грибами.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Думаю и я буду в восторге!
17 января 2013 12:57
Ответить
сын просто в восторге
14 января 2013 12:47
Ответить
Утку с яблоками обожаем! А с мандаринами не приходилось пробовать, думаю это оригинально и вкусно!
14 января 2013 11:51
Ответить
Рулетики блинные с индейкой
Вкусные закусочные блинчики мы сейчас приготовим. Очень интересная н ...
22.10.2015, 22:08
nnoir
Зеленый борщ со стручковой фасолью
Зеленый борщ многие варят по-своему. Я варю это блюдо со свеклой и т ...
20.04.2017, 08:15
OdryParker
Салат с индейкой и грибами
Приготовьте вот такой нехитрый салатик. Уверена, что вам понравится. ...
31.10.2015, 21:22
nnoir
Индейка тушеная с луком-пореем
Тушеная индейка - это сочное мягкое мясо, которое каждому придется п ...
19.03.2017, 15:44
OdryParker
Быстрый пирог с мясом и сухофруктами
Такой пирог готовится быстро, если вы располагаете наличием готового ...
30.09.2015, 22:22
nnoir
Борщ из индюшиных шей
Индюшиные шеи - ценный продукт питания, на них как правило много мяс ...
28.06.2017, 15:25
OdryParker
Суп из цветной капусты с индейкой
Этот супчик для маленьких гурманов. Нежный сливочный вкус очень понр ...
28.10.2016, 10:57
Marina30
Индейка, тушеная в томате с огурцами
Блюдо по вкусу близко к вкусу солянки. Те, кто любят подобные вкусны ...
17.08.2015, 22:22
nnoir
Котлеты из индейки с луком -порей и сыром фета
Котлеты из индейки с луком -порей и сыром фета. Отличное сочетание и ...
22.01.2020, 14:59
lorik26
Борщ с индейкой и грибами
Сытный борщ на бульоне из индейки дополняют ароматные гриб шампиньон ...
12.10.2017, 23:08
OdryParker