Курица с медово-пивным соусе
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7001 раз
Рецепт из разряда простых и бюджетных блюд. В оригинале предлагаются куриные грудки, я использовала куриные бедрышки.
Ингредиенты
- Растительное масло 2 ч.л.
- Куриные бедрышки или грудки 4 шт.
- Черный перец 1/4 ч.л.
- Соль 1/8 ч.л.
- Лук-шалот,тонко порезать 3 стол.л.
- Пиво 1/2 стакана
- Соевый соус 2 стол.л.
- Дижонская горчица 1 стол.л.
- Мед 1 стол.л.
- Листья петрушки, по желанию 2 стол.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Масло растительное
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 4
Разогреть сковороду, добавить масло растительное. Куриные грудки посолить и поперчить, выложить на сковороду и обжаривать 6 мин. с каждой стороны, если грудки, и дольше по времени - если другие части курицы /у меня куриные бедрышки/.
Шаг 2 из 4
Снять курицу со сковороды переложить в тарелку. Добавить лук-шалот, готовить примерно 1 мин. Перемешать в отдельной таре пиво, соевый соус, дижонскую горчицу и мед. Добавить к шалоту и помешивая тушить 3 мин. или примерно, пока жидкость немного не уварится.
Шаг 3 из 4
Добавить куриные кусочки и готовить вместе с соусом несколько минут. Подавать к столу, посыпав листьями свежей петрушки /у меня сухая/.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
спасибо Тамара!!!
тамара агапитова, 
8 февраля 2013 01:40
Ответить
Насыщенно, вкусно!
7 февраля 2013 16:29
Ответить
Куриные крылышки, запеченные с лимоном
В холодильнике находится лимон, баночка с медом и куриные крылышки? ...
25.06.2015, 22:57
krasotka13
Крылья куриные маринованные в майонезе с чесноком
Крылья куриные маринованные в майонезе с чесноком. Хочу поделится с ...
24.01.2022, 15:34
ihajse
Картофельные клецки с грибами и курицей
Картофельные клецки с грибами - шампиньон и куриными крылышками. Мож ...
25.04.2016, 12:39
lorik26
Овощи запеченные в духовке с куриными крылышками
Предлагаю приготовить на ужин замечательное блюдо. Овощи запеченные ...
29.12.2018, 12:43
Ира Ли
Шашлык из куриных крыльев в томатно-базиликовом маринаде
Шашлык из куриных грудок в средиземноморском маринаде из томатов, ба ...
31.05.2020, 14:41
MarinaMMI
Куриные крылышки в соусе на сковороде
Сегодня будем готовить мега вкусные куриные крылышки на сковороде.Го ...
09.10.2020, 12:47
тамара агапитова
Хрустящие крылышки
Невероятно вкусные крылышки под соусом "Баффало" Не пробовали? Не бе ...
28.05.2018, 21:27
Тория
Крылышки, маринованные в луковом соусе
Любителям похрустеть крылышками предлагаю еще один рецепт. Мы их зам ...
23.06.2015, 21:27
Вьюга
Тушенная капуста с куриными крыльями
Тушенная капуста с куриными крылышками буду тушить с томатами и смет ...
29.11.2015, 16:13
lorik26
Маринованные куриные крылышки на пару
Маринованные куриные крылышки на пару получаются невероятно ароматны ...
19.05.2017, 21:41
Елена Калинина

Апрель
тамара агапитова