Наверх
На сайте 41024 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41024 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Куриные бёдрышки в грибном соусе

2669
+6

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Птица

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Что может лучше сочетаться, чем куриное мясо и грибы? Я хочу предложить один из вариантов их приготовления.

Приготовление:

Шаг 1
Подготавливаем бёдрышки, моем, очищаем и разрезаем пополам маленькие грибы
Куриные бёдрышки в грибном соусе
Шаг 2
На предварительно разогретой сковороде, на растительном масле, обжариваем бёдрышки, добавляем к ним лук полукольцами, и слегка обжариваем.
Куриные бёдрышки в грибном соусе
Шаг 3
Следующим по очереди идут шампиньоны.Обжариваем всё вместе.
Куриные бёдрышки в грибном соусе
Шаг 4
Когда всё немного поджарилось, посыпаем мукой, тщательно перемешиваем.
Куриные бёдрышки в грибном соусе
Шаг 5
Доливаем водой, чтобы покрыла грибы, солим и тушим вместе до готовности.Время от времени мясо переворачиваем.
Куриные бёдрышки в грибном соусе
Шаг 6
Добавляем сметану, специи, даём прокипеть 2-3 минуты и выключаем.
Куриные бёдрышки в грибном соусе
Готово!
Вкусно с любым гарниром.
Куриные бёдрышки в грибном соусе
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+6
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 7