Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Пячисто

    Понравился 0 поварам Просмотрен 6950 раз
    фото рецепта: Пячисто
    652 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Очень вкусное блюдо. Подавать лучше с квашеной капустой.
    Ингредиенты
    Приготовлениеболее 1 часа
    Шаг 1 из 6

    Чеснок очистить и измельчить.

    Фото приготовление рецепта: Пячисто шаг №1
    Шаг 2 из 6

    Картофель очистить, вымыть и нарезать кольцами.

    Фото приготовление рецепта: Пячисто шаг №2
    Шаг 3 из 6

    Свинину натереть чесноком, солью и перцем.

    Фото приготовление рецепта: Пячисто шаг №3
    Шаг 4 из 6

    На дно кастрюлю или утятницы налить масло. Выложить картофель.

    Фото приготовление рецепта: Пячисто шаг №4
    Шаг 5 из 6

    Затем положить свинину, залить бульоном и запекать в течение 2 часов при 200С.

    Фото приготовление рецепта: Пячисто шаг №5
    Готово!

    Зеленый лук вымыть и измельчить. Свинину полить соевым соусом и посыпать зеленым луком. Картофель посыпать тмином. Подавать с овощами и зеленью.

    Фото приготовление рецепта: Пячисто шаг №6
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Игорь
    300 гр. мяса - это не пячисто. Пячисто - это 2-3 кг. мяса, запечённое цельным куском со специями в небольшом количестве воды и никакой картошки. Картошки просто ещё не было в Европе, когда появилось это блюдо.
    7 сентября 2014 01:34
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам