Пячисто
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6032 раз
Очень вкусное блюдо. Подавать лучше с квашеной капустой.
Ингредиенты
- Свинина 300 г.
- Чеснок 1 зубчик
- Соль и перец по вкусу
- Картофель 6 шт.
- Растительное масло 3 ст.л.
- Бульон 300 мл.
- Соевый соус 2 ч.л.
- Тмин по вкусу
- Зеленый лук по вкусу
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
Чеснок очистить и измельчить.
Шаг 2 из 6
Картофель очистить, вымыть и нарезать кольцами.
Шаг 3 из 6
Свинину натереть чесноком, солью и перцем.
Шаг 4 из 6
На дно кастрюлю или утятницы налить масло. Выложить картофель.
Шаг 5 из 6
Затем положить свинину, залить бульоном и запекать в течение 2 часов при 200С.
Готово!
Зеленый лук вымыть и измельчить. Свинину полить соевым соусом и посыпать зеленым луком. Картофель посыпать тмином. Подавать с овощами и зеленью.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
300 гр. мяса - это не пячисто. Пячисто - это 2-3 кг. мяса, запечённое цельным куском со специями в небольшом количестве воды и никакой картошки. Картошки просто ещё не было в Европе, когда появилось это блюдо.
7 сентября 2014 01:34
Ответить
Мясные котлеты в кукурузной панировке с капустой и рисом
Вот такие котлетки, в золотистой корочке благодаря панировке в кукур ...
31.07.2012, 23:50
anastasiya_pan
Фаршированная свинина сыром и беконом
Фаршированная свинина сыром и беконом это известное блюдо, его еще н ...
15.07.2016, 20:05
ihajse
Котлеты домашние
Домашние котлеты у нс в семье все очень любят. При их приготовлении ...
14.10.2017, 22:19
uliay
Жаркое из свинины
Жаркое - очень вкусное блюдо русской кухни. По классическому старинн ...
23.08.2013, 14:29
Елена Калинина
Котлеты из свинины
Котлеты очень вкусное блюдо и сытное, его можно делать с разными нач ...
19.08.2019, 19:29
olha124
Шницель из свинины
Шницель из свинины готовить быстро и это вкусно. Как правило, шницел ...
18.08.2015, 12:26
lorik26
Мясо пикантное
В качестве горячего блюда предлагаю приготовить очень вкусное , нежн ...
18.02.2018, 15:51
uliay
Фасоль со свининой в томатном соусе
Фасоль в томате с мясом - это превосходное сочетание сытной питатель ...
02.04.2016, 19:06
тамара агапитова
Рубленые котлеты из свинины с грибами
Рубленые котлеты из свинины с грибами получаются очень вкусными. В р ...
09.05.2017, 21:59
Елена Калинина
Пальчики со свинины с помидорами и сыром
Горячее блюдо со свежей свинины, которое выглядит достаточно праздни ...
19.12.2015, 23:00
OdryParker