Люля кебаб из свинины с зеленью
Понравился 1 повару
Просмотрен 6461 раз
Люля кебаб из свинины с зеленью. Хочу предложить вам не сложный рецепт приготовления вкусных мясных полуфабрикатов, это люля кебаб. Использовала свинину для приготовления и очень много зелени. Попробуйте.
Ингредиенты
- Свиной ошеек 1.5 кг.
- Яйцо куриное 3 шт.
- Базилик пучок
- Петрушка пучок
- Лук зеленый пучок
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Приправа гриль по вкусу
- Приправа для шашлыка по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Армянская
- Основной ингредиент:Свиной ошеек
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 6
Свинину перекрутить через мясорубку.
Шаг 2 из 6
Нарубить зелень. У меня зеленый лук, петрушка и базилик.
Шаг 3 из 6
Добавить специи. У меня к грилю, до шашлыка, соль и перец.
Шаг 4 из 6
Добавить куриные яйца. Хорошо перемешать и прям отбить мясо руками.
Шаг 5 из 6
Руки смазать растительным маслом, скатать люля кебаб. Отправить в холодильник на ночь.
Готово!
Обжарить на решетке гриль . Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Это очень вкусно!
28 июня 2019 00:09
Ответить
Слоеный пирог с фаршем морковкой и капустой
Пирог приготовлен на основе готового слоеного теста. Начинка из свин ...
30.03.2016, 12:24
mnat
Мясо по-армянски
Мясо по-армянски очень напоминает наше привычное рагу или жаркое. Ра ...
12.03.2014, 10:22
nnoir
Свинина запеченная с тимьяном и горчицей
Сочное запеченное мясо, маринованное с баварской горчицей и свежим т ...
26.06.2020, 00:28
OdryParker
Шашлык на сковороде
Приготовить шашлык на сковороде не сложнее, чем на мангале. Мясо отл ...
19.07.2021, 20:44
uliay
Свиной стейк с вялеными томатами и чесноком
Очень люблю мариновать и готовить мясо, у нас в семье этим занимаюсь ...
18.07.2016, 22:13
ihajse
Рис со свининой
Отличное сытное, ароматное блюдо для разнообразия вашего стола. Коне ...
06.02.2015, 17:37
Елена Калинина
Макароны со свининой
Сытное блюдо для всей семьи, которое вы легко приготовите за полчаса ...
08.05.2021, 15:28
OdryParker
Котлетки фаршированные картофелем
Необычные котлеты привлекают не только своим вкусом, но и внешним ви ...
01.02.2014, 13:56
nnoir
Котлеты в ореховом соусе
И котлетки, и соус с лёгкой ореховой ноткой. Делала впервые, нам пон ...
13.01.2015, 22:31
тамара агапитова
Рагу с болгарским перцем
Сочное мясо+вкусный соус.
15.04.2014, 20:02
tanana
тамара агапитова