Люля кебаб из свинины с зеленью
Понравился 1 повару
Просмотрен 7072 раз
Люля кебаб из свинины с зеленью. Хочу предложить вам не сложный рецепт приготовления вкусных мясных полуфабрикатов, это люля кебаб. Использовала свинину для приготовления и очень много зелени. Попробуйте.
Ингредиенты
- Свиной ошеек 1.5 кг.
- Яйцо куриное 3 шт.
- Базилик пучок
- Петрушка пучок
- Лук зеленый пучок
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Приправа гриль по вкусу
- Приправа для шашлыка по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Армянская
- Основной ингредиент:Свиной ошеек
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 6
Свинину перекрутить через мясорубку.
Шаг 2 из 6
Нарубить зелень. У меня зеленый лук, петрушка и базилик.
Шаг 3 из 6
Добавить специи. У меня к грилю, до шашлыка, соль и перец.
Шаг 4 из 6
Добавить куриные яйца. Хорошо перемешать и прям отбить мясо руками.
Шаг 5 из 6
Руки смазать растительным маслом, скатать люля кебаб. Отправить в холодильник на ночь.
Готово!
Обжарить на решетке гриль . Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Это очень вкусно!
28 июня 2019 00:09
Ответить
Пироженки кокосовые
Такие пироженки по мотивам известного пирожного «Картошка» приготови ...
13.04.2014, 19:25
tanana
Домашнее пирожное а-ля картошка
Предлагаю вам еще один вариант домашнего пирожного без выпечки. ...
15.04.2014, 11:39
tanana
Хрустящая курица с пармезаном и томатами
Хрустящая курица с пармезаном и томатами ...
08.11.2011, 01:44
Впузик
Соус из панировочных сухарей
Несложный в приготовлении соус, который можно и кашей назвать. Вкусн ...
05.02.2019, 01:26
Света Garda
Мигас с сардинами
Очень испанское блюдо! В переводе migas - это хлебные крошки. Готови ...
11.06.2015, 00:57
Zaha
Хлебные крокеты
Из остатков хлеба можно сделать панировочные сухари, а из панировочн ...
31.03.2017, 12:49
МарияС
Закуска "Чесночные колобки"
Очень необычная и вкусная закуска из самых простых ингредиентов, кот ...
20.06.2015, 18:18
Zaha
тамара агапитова