Наверх
На сайте 41066 рецептов и 53005 отзывов! На сайте 41066 рецептов и 53005 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Шницели "Медвежья лапа"

2372
+6

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Свинина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Сытное и быстрое блюдо для обеда, два-в-одном: мясо и гарнир.

Приготовление:

Шаг 1
Мясо тонко нарезать и отбить (у меня - готовые шницели, разрезала их порционно), посолить и поперчить
Шницели  "Медвежья лапа"
Шаг 2
Катофель натереть на крупной терке, подсолить и отжать жидкость, добавить яйцо, перемешать
Шницели  "Медвежья лапа"
Шаг 3
Взбить отдельно ещё одно яйцо. Окунуть подготовленное мясо в яйцо
Шницели  "Медвежья лапа"
Шаг 4
Затем - в картофельную массу и плотно её прижать руками
Шницели  "Медвежья лапа"
Шаг 5
Хорошо разогреть масло на сковороде и обжарить шницели до румяности с обеих сторон.
Шницели  "Медвежья лапа"
Шаг 6
Разогреть духовку до 180*С.
Выложить в формы подготовленные шницели и посыпать тёртым сыром. Запекать в духовке 15-20 мин.
Шницели  "Медвежья лапа"
Шаг 7
Подавать с овощами!Шницели вкусные и в горячем, и в холодном виде.
Шницели  "Медвежья лапа"
Готово!
Приятного аппетита!
Шницели  "Медвежья лапа"
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+6
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Нина - Повар

    Германия

    barska
    18 октября 2014 23:33
    Татьяна Маражо,
    Лара,
    Marina30,
    на здоровье!
  • Mарина - Повар

    Беларусь, г.Минск

    Marinaby

    Marina30
    18 октября 2014 13:56
    Замечательное мяско в такой корочке)) smile
  • Лариса - Повар

    Украина, Полтава

    Лара
    18 октября 2014 13:37
    Очень аппетитно!
  • Tatiana Marajo - Повар

    --

    Татьяна Маражо
    17 октября 2014 23:27
    Аппетитное блюдо, Ниночка !
Шаг
1 из 8