Наверх
На сайте 40998 рецептов и 52975 отзывов! На сайте 40998 рецептов и 52975 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Свиной гуляш "Семейный"

2574
+5

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Свинина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Сытный ужин. На гарнир можно сделать картофельное пюре, вермишель или гречневую кашу.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Подготовить продукты: мясо помыть и обсушить, морковь и лук очистить и помыть.
Свиной гуляш "Семейный"
Шаг 2
Свинину нарезать тонкими пластинками.
Свиной гуляш "Семейный"
Шаг 3
Молоточком хорошо отбить пластинки мяса.
Свиной гуляш "Семейный"
Шаг 4
Нарезать мясо тонкими полосками длиной 2-3 см.
Свиной гуляш "Семейный"
Шаг 5
Добавить соль и пряности по вкусу и на растительном масле обжарить мясо до румяного цвета.
Свиной гуляш "Семейный"
Шаг 6
На крупной терке натереть морковь.
Свиной гуляш "Семейный"
Шаг 7
Нарезать лук.
Свиной гуляш "Семейный"
Шаг 8
Добавить овощи к мясу и потушить немного.
Свиной гуляш "Семейный"
Шаг 9
Выложить в казанок, залить горячей водой, довести до кипения. Закрыть крышкой и тушить 20-25 мин.
Свиной гуляш "Семейный"
Шаг 10
Посолиь, добавить томатную пасту и муку, перемешать. Подержать на огне еще минут 5.
Свиной гуляш "Семейный"
Готово!
Приятного аппетита!
Свиной гуляш "Семейный"
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+5
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 11