Гуляш по-деревенски
Понравился 2 поварам
Просмотрен 8978 раз
Гуляш по-деревенски. Мясо выходит очень вкусное, ароматное, просто тает во рту. Конечно к мясу нужен гарнир. А на гарнир подавайте все, что угодно вашей душе - картофель, каша, паста, много свежих овощей.
Ингредиенты
- Свинина (гуляш) 600 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Томатная паста 2 ст.лож.
- Сахар 1 чай.лож.
- Вода 300 мл.
- Сливки 2 ст.лож.
- Специи по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Свинина (гуляш)
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 6
Крупно нарежьте мякоть свинины и жарьте на уже горячей сковороде с ложкой растительного масла с двух сторон до румяной корочки.
Шаг 2 из 6
Мелко нарежьте лук и морковь натрите на крупной терке, переложите к мясу, перемешайте и жарьте минуты две, три.
Шаг 3 из 6
Влейте воду с томатной пастой, перемешайте, посолите и тушите после закипания около часа.
Шаг 4 из 6
Через час добавьте сливки.
Шаг 5 из 6
Перемешайте и тушите еще минут 15, поперчите по вкусу в конце приготовления.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусно!
17 августа 2020 18:38
Ответить
Салат "Рапсодия"
Вкусный мясной салат с черносливом.Огурцы здесь используются солёные ...
31.05.2012, 18:06
lakshmi
Свинина с грибами в кисло-сладком соусе
Предлагаю рецепт приготовления необыкновенно вкусной свинины с гриба ...
15.10.2020, 05:53
Zoya7
Овощное рагу со свининой
Для рагу подойдут овощи ассорти, так же понадобится зелень и специи. ...
18.09.2017, 23:18
mnat
Плов из свинины с рисом и томатной пастой
Предлагаю вашему вниманию вариант вкусного и сытного обеда для всей ...
04.04.2021, 11:22
Yulia.
Свинина тушеная в медово-горчичном соусе
Свинина тушеная в медово-горчичном соусе получается безумно вкусной, ...
14.05.2017, 15:05
Елена Калинина
Отбивные из свинины
Предлагаю вашему вниманию простой, но в тоже время аппетитный рецепт ...
09.01.2021, 15:22
Marina30
Свинина в сметанном соусе на подложке из риса
Очень вкусно и легко. Фото получилось неказистое, но мясо отменное в ...
11.03.2014, 19:41
nnoir
Свинина под остро медовым соусом
Свинину под острым медовым соусом я готовила как закуску и подавала ...
22.01.2016, 18:47
lorik26
Суп с фрикадельками и макаронами
Суп вкусны и сытный. Фрикадельки их свиного фарша с большим количест ...
28.03.2016, 11:10
mnat
Голштинский шницель
Голштинский шницель. Это рецепт немецкого шницеля. Отличительной чер ...
29.10.2017, 12:45
lorik26
YulyaMukuta