Гуляш по-деревенски
Понравился 2 поварам
Просмотрен 8082 раз

Гуляш по-деревенски. Мясо выходит очень вкусное, ароматное, просто тает во рту. Конечно к мясу нужен гарнир. А на гарнир подавайте все, что угодно вашей душе - картофель, каша, паста, много свежих овощей.
Ингредиенты
- Свинина (гуляш) 600 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Томатная паста 2 ст.лож.
- Сахар 1 чай.лож.
- Вода 300 мл.
- Сливки 2 ст.лож.
- Специи по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Свинина (гуляш)
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 6
Крупно нарежьте мякоть свинины и жарьте на уже горячей сковороде с ложкой растительного масла с двух сторон до румяной корочки.

Шаг 2 из 6
Мелко нарежьте лук и морковь натрите на крупной терке, переложите к мясу, перемешайте и жарьте минуты две, три.

Шаг 3 из 6
Влейте воду с томатной пастой, перемешайте, посолите и тушите после закипания около часа.

Шаг 4 из 6
Через час добавьте сливки.

Шаг 5 из 6
Перемешайте и тушите еще минут 15, поперчите по вкусу в конце приготовления.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусно!
17 августа 2020 18:38
Ответить
Свиной балык с ягодным соусом
Многие из нас очень любят мясо. Мои домочадцы из всего изобилия для ...
20.07.2017, 15:55
ihajse
Плов со свининой в мультиварке
У кого есть мультиварка тот в курсе какой вкусный и ароматный получа ...
19.08.2016, 22:40
ihajse
Зразы с грибами и укропом
Вкусные, ароматные зразы с грибами. Надеюсь вам понравятся. ...
19.05.2015, 20:25
тамара агапитова
Нудли по-украински
Нудли - те же галушки, только готовятся чуть иначе. ...
27.03.2015, 11:00
lorik26
Оладьи из свинины
Мясные оладьи хороши как горячими, так и уже остывшими. Очень выруча ...
11.03.2018, 11:39
тамара агапитова
Отбивные с чесночным соусом
Свинину хорошо отбиваем, затем добавляем аромат молотого перца и пря ...
18.10.2016, 23:27
mnat
Рис со свининой и зеленой фасолью
Полноценный ужин из тушеного риса с поджаренными кусочками свинины и ...
15.07.2013, 01:23
Татьяна Маражо
Каша дружба со свининой в духовке
Каша называется "Дружба", так как в ней сочетаются разные крупы - гр ...
04.04.2014, 21:36
tanana
Картофель с мясом в горшочках
Очень вкусное, сытное и недорогое блюдо, приготовленное в горшочках. ...
14.10.2017, 22:58
uliay
Свино-куриные колбаски с паприкой и петрушкой
Приготовление домашних колбасок конечно занимает достаточно много вр ...
08.01.2020, 22:18
tanana