Гуляш их свинины.
Понравился 2 поварам
Просмотрен 10922 раз
Сытное и очень ароматное блюдо.
Ингредиенты
- Свинина (лопатка) 600 г
- Морковь крупная 1 шт
- Лук репчатый (крупный) 2 шт
- Томатная паста или домашняя приправа 2 ст.л.
- Вода 500 мл.
- Соль, перец, паприка, базилик, куркума по вкусу
- Растительное масло для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Венгерская
- Основной ингредиент:Свиная лопатка
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Нарезаем кубками свинину.
Шаг 2 из 8
Чистим и нарезаем полукольцами лук.
Шаг 3 из 8
Чистим и нарезаем крупными кубиками морковь.
Шаг 4 из 8
В кастрюлю с толстым дном разогреваем растительное масло, обжариваем лук.
Шаг 5 из 8
Затем добавляем морковь и обжариваем.
Шаг 6 из 8
Теперь добавляем порезанное мясо и специи, томатную приправу. Немного обжариваем.
Шаг 7 из 8
Далее добавляем воду так, чтобы покрывала мясо. Доводим до кипения, накрываем крышкой, уменьшаем огонь до минимум и тушим около 1,5 часов.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Ммм! Как вкусно!
6 февраля 2013 16:21
Ответить
Паста с тунцом
Макароны под названием «Любимый обед Джулс» из книги рецептов Джейми ...
13.09.2015, 11:46
lorik26
Овощной суп на курином бульоне
Куриный бульон имеет приятный и, довольно, насыщенный вкус. Добавим ...
04.12.2015, 11:42
mnat
Салат из баклажана с яйцом и кетчупом
Салат из баклажана с яйцом и кетчупом. Очень вкусный и сытный салат ...
11.09.2019, 13:43
lorik26
Нут с овощами
Нут с овощами, можно подавать как гарнир или основное блюдо. Готовит ...
29.07.2016, 16:32
HelgaZ
Овощной суп с кукурузой и цветной капустой в мультиварке
Овощной суп с кукурузой и цветной капустой в мультиварке получается ...
22.04.2018, 02:24
Evangelina
Рис с цветной капустой и болгарским перцем
Такой рис с овощами можно подать, как самостоятельное блюдо или в ви ...
04.07.2016, 12:25
mnat
Жареный лук с салом и паприкой
Очень вкусно в горячем виде. Использовать как закуску на хлебе, или ...
09.01.2015, 17:01
Тория
Луковый соус к мясу
Очень ароматный луковый соус с кисло сладким вкусом. ...
11.04.2014, 20:55
Татьяна Маражо
Луковая закуска
Луковая закуска. В этом рецепте - кольца лука запекаются в духовке п ...
15.11.2016, 15:03
lorik26
Фасолевый суп с колбасой и щавелем
Фасолевый суп с колбасой и щавелем. Суп готовится на воде с оливковы ...
07.11.2019, 17:32
lorik26

тамара агапитова