Гуляш их свинины.
Понравился 2 поварам
Просмотрен 9922 раз
Сытное и очень ароматное блюдо.
Ингредиенты
- Свинина (лопатка) 600 г
- Морковь крупная 1 шт
- Лук репчатый (крупный) 2 шт
- Томатная паста или домашняя приправа 2 ст.л.
- Вода 500 мл.
- Соль, перец, паприка, базилик, куркума по вкусу
- Растительное масло для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Венгерская
- Основной ингредиент:Свиная лопатка
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Нарезаем кубками свинину.
Шаг 2 из 8
Чистим и нарезаем полукольцами лук.
Шаг 3 из 8
Чистим и нарезаем крупными кубиками морковь.
Шаг 4 из 8
В кастрюлю с толстым дном разогреваем растительное масло, обжариваем лук.
Шаг 5 из 8
Затем добавляем морковь и обжариваем.
Шаг 6 из 8
Теперь добавляем порезанное мясо и специи, томатную приправу. Немного обжариваем.
Шаг 7 из 8
Далее добавляем воду так, чтобы покрывала мясо. Доводим до кипения, накрываем крышкой, уменьшаем огонь до минимум и тушим около 1,5 часов.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Ммм! Как вкусно!
6 февраля 2013 16:21
Ответить
Овощное рагу с картофелем, капустой и тыквой
Овощное рагу с картофелем, капустой и тыквой. Такое рагу можно подат ...
22.11.2017, 13:32
ihajse
Молодая картошка со сметаной
Молодая картошка с сметаной
20.06.2014, 16:58
Ksenia 29
Запеканка из картофеля филе и грибов
Вкусное, сытное, домашнее блюдо. Думаю, что понравится всем без искл ...
12.12.2015, 15:34
тамара агапитова
Картофельное пюре с брокколи и грибным соусом
Картофельное пюре с брокколи и грибным соусом. Очень вкусное блюдо м ...
28.10.2017, 19:28
lorik26
Гратен Дофинуа
Это зимнее, сытное, согревающее блюдо. Его подают в обязательном пор ...
30.04.2015, 15:30
lorik26
Салат с печеным картофелем и рыбой горячего копчения
Салат с печеным картофелем и рыбой горячего копчения. Ну очень вкусн ...
18.10.2017, 14:52
lorik26
Картофельные гнезда
Случайный рецепт из неиспользованного отварного картофеля. Придумали ...
04.06.2013, 19:14
Татьяна Маражо
Драники с творогом "Западноукраинские"
Особенность этих "западноукраинских" драников в том, что вместо муки ...
19.01.2013, 17:51
barska
Картофельное пюре с брокколи и зеленым горошком
Картофельное пюре всегда было самым популярным гарниром к мясным или ...
10.06.2015, 17:26
Zoya7
Картофель с форелью в духовке
Простое в приготовлении блюдо — картофель с форелью в духовке. Такое ...
26.05.2020, 18:46
1234tatyana