Наверх
На сайте 41048 рецептов и 52991 отзывов! На сайте 41048 рецептов и 52991 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Плов быстрый (упрощенный вариант)

1810
+1

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Свинина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Этот плов я варю, когда надо быстренько что-то приготовить. Конечно, он во многом отличается от настоящего плова, но как быстрый вариант вполне сойдет.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Лук нарезаем кубиками, морковь трем на крупной терке.
Плов быстрый (упрощенный вариант)
Шаг 2
Мясо нарезаем небольшими кусочками.
Плов быстрый (упрощенный вариант)
Шаг 3
В чугунном котелке на растительном масле обжариваем лук и морковь до золотистого цвета.
Плов быстрый (упрощенный вариант)
Шаг 4
Добавляем мясо и также быстро обжариваем, посыпаем приправой.
Плов быстрый (упрощенный вариант)
Шаг 5
Когда мясо обжарится, вливаем 2 стакана воды и доводим до кипения, солим.
Плов быстрый (упрощенный вариант)
Шаг 6
Рис хорошо промываем, пока вода не станет прозрачной. Для приготовления беру длиннозернистый рис.
Плов быстрый (упрощенный вариант)
Шаг 7
В кипящую воду высыпаем рис, закрываем крышкой. Когда вода снова закипит, открываю крышку и варю, пока не будет воды.
Плов быстрый (упрощенный вариант)
Готово!
Когда рис готов, снимаю с огня и закутываю котелок в полотенце, чтобы немного настоялся.
Приятного аппетита!
Плов быстрый (упрощенный вариант)
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 8