Наверх
На сайте 41012 рецептов и 52983 отзывов! На сайте 41012 рецептов и 52983 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Отбивные в чесночной панировке

1005
+4

Назначение: Другое

Основной ингредиент: Свинина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Вкусное, нежное мясо с чесночным вкусом и ароматом!

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Свинину нарезаем поперек волокон на куски, толщиной 1-1,5 см и отбиваем,накрыв пищевой пленкой,чтобы не разлетались при этом брызги.
Отбивные в чесночной панировке
Шаг 2
Чеснок очищаем и измельчаем. В миску вбиваем яйцо, солим и перчим по вкусу, добавляем измельченный чеснок,
Отбивные в чесночной панировке
Шаг 3
перемешиваем до однородности.
Отбивные в чесночной панировке
Шаг 4
Отбивные обмакиваем в яично-чесночной смеси,
Отбивные в чесночной панировке
Шаг 5
а затем обваливаем в муке.Так повторяем еще раз.
Отбивные в чесночной панировке
Готово!
Обжариваем с двух сторон на растительном масле. Подаем горячим.
Приятного аппетита!
Отбивные в чесночной панировке
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Эллиса - Повар

    Украина

    Ellisa
    30 ноября 2014 16:42
    Лара,спасибо большое!!! love
  • Лариса - Повар

    Украина, Полтава

    Лара
    30 ноября 2014 16:33
    Вкусные отбивнушки! Особенно панировка классная!
Шаг
1 из 6