Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Отбивные в чесночной панировке

    Понравился 1 повару Просмотрен 4211 раз
    фото рецепта: Отбивные в чесночной панировке
    (4.58)
    1290 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Вкусное, нежное мясо с чесночным вкусом и ароматом!
    Ингредиенты
    Приготовление20-30 минут
    Шаг 1 из 6

    Свинину нарезаем поперек волокон на куски, толщиной 1-1,5 см и отбиваем,накрыв пищевой пленкой,чтобы не разлетались при этом брызги.

    Фото приготовление рецепта: Отбивные в чесночной панировке шаг №1
    Шаг 2 из 6

    Чеснок очищаем и измельчаем. В миску вбиваем яйцо, солим и перчим по вкусу, добавляем измельченный чеснок,

    Фото приготовление рецепта: Отбивные в чесночной панировке шаг №2
    Шаг 3 из 6

    перемешиваем до однородности.

    Фото приготовление рецепта: Отбивные в чесночной панировке шаг №3
    Шаг 4 из 6

    Отбивные обмакиваем в яично-чесночной смеси,

    Фото приготовление рецепта: Отбивные в чесночной панировке шаг №4
    Шаг 5 из 6

    а затем обваливаем в муке.Так повторяем еще раз.

    Фото приготовление рецепта: Отбивные в чесночной панировке шаг №5
    Готово!

    Обжариваем с двух сторон на растительном масле. Подаем горячим.
    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Отбивные в чесночной панировке шаг №6
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Ellisa
    Лара,спасибо большое!!! love
    30 ноября 2014 16:42
    Ответить
    Лара
    Вкусные отбивнушки! Особенно панировка классная!
    30 ноября 2014 16:33
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам