Наверх
На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов! На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Свинина с черносливом

1330
+3

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Свинина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Мягкое, сочное и ароматное мясо с привкусом чернослива.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Подготовим ингредиенты. Свинину выбираем не жирную, чернослив без косточки, копченый или вяленый.
Свинина с черносливом
Шаг 2
Свинину нарезаем небольшими кусками и кладем на сковородку с разогретым подсолнечным маслом.
Свинина с черносливом
Шаг 3
Репчатый лук очищаем и нарезаем крупно. Когда мясо слегка обжарится добавляем в сковородку лук.
Свинина с черносливом
Шаг 4
Далее чистим и режем морковь, которую так же отправляем на сковородку.
Свинина с черносливом
Шаг 5
Посыпаем мясо с овощами солью, для аромата добавим лавровый лист, а для остроты и пикантности перчик чили.
Свинина с черносливом
Шаг 6
Мясо и овощи слегка обжарились и приобрели золотистый оттенок, значит пора добавить чернослив и стакан кипятка. Продолжаем готовить мясо на маленьком огне минут 20 — 30.
Свинина с черносливом
Шаг 7
Сковородку снимаем с огня и добавляем чеснок, пропущенный через пресс.
Свинина с черносливом
Готово!
Свинина с черносливом готова. Приятного аппетита.
Свинина с черносливом
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 8