Наверх
На сайте 41018 рецептов и 52987 отзывов! На сайте 41018 рецептов и 52987 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Свинина с апельсинами под сырной шубкой

791
+4

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Свинина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Другое

Очень вкусное мясо, если хотите уменьшить жирность, можно убрать майонез и положить на треть меньше сыра.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Свинину стараюсь выбирать попостнее, но если жир есть, но его просто по большей части срезаю. Нарезаю свинину небольшими ломтиками. Апельсины у меня были не крупные, поэтому взяла два, если апельсин хорошего, крупного размера, то достаточно будет и одного, просто его надо разделить на две части. Один апельсин чищу, отделяю перегородки, мякоть разбираю на части. Смешиваю апельсин с мясом, добавляю соль. Перемешиваю руками, так, чтобы апельсин дал сок. Убираю в прохладное место на несколько часов.
Свинина с апельсинами под сырной шубкой
Шаг 2
Лук чищу, нарезаю полукольцами. Дно противня смазываю маслом, распределяю лук.
Свинина с апельсинами под сырной шубкой
Шаг 3
Чищу второй апельсин от корок и перегородок. Выкладываю на лук мясо, добавляя кусочки свежего апельсина. Если есть желание, то посыпаю мясо приправой, хотя бы перцем.
Свинина с апельсинами под сырной шубкой
Шаг 4
Сыр натираю на терке, выкладываю его на мясо. Сверху слегка смазываю майонезом.
Свинина с апельсинами под сырной шубкой
Шаг 5
Запекаю в духовке до готовности мяса.
Свинина с апельсинами под сырной шубкой
Готово!
Подаю горячим. Приятного аппетита!
Свинина с апельсинами под сырной шубкой
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 6