Наверх
На сайте 41010 рецептов и 52980 отзывов! На сайте 41010 рецептов и 52980 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Свиные медальоны под шубой

1522
+6

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Свинина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Прекрасное блюдо для праздника.

Приготовление:

Шаг 1
Подготавливаем ингредиенты для приготовления этого горячего блюда. Для начала нам понадобиться перемолоть свинину с помощью мясорубки на фарш и отварить куриное яйцо.
Свиные медальоны под шубой
Шаг 2
Далее в готовый фарш добавить специи по вкусу, лук нарезанный мелким кубиком и чеснок натертый на мелкую терку.
Свиные медальоны под шубой
Шаг 3
Выполняем нарезку. И так шампиньоны нарезать мелкими дольками, яйцо, сыр твердый, морковь натереть на мелкую терку, картофель очищенный на крупную терку.
Свиные медальоны под шубой
Шаг 4
Фольгу смазать растительным маслом и положить тонкий медальон с свиного фарша.
Свиные медальоны под шубой
Шаг 5
На верх положить картофель, далее грибы, морковь и смазать майонезом.
Свиные медальоны под шубой
Шаг 6
Добавить куриное яйцо и посыпать твердым сыром. Отправляем в духовку на 30 минут и запекаем при не большом огне.
Свиные медальоны под шубой
Готово!
Готовый свиной медальон посыпать рубленным зеленым луком. Приятного аппетита.
Свиные медальоны под шубой
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+6
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 7