Наверх
На сайте 41024 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41024 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Свиная рулька запеченая

1542
+5

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Свинина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Свиная рулька по этому рецепту получается невероятно вкусной!

Приготовление:

Шаг 1
Нам понадобится совсем немного продуктов, чтобы приготовить это блюдо. Прежде всего включим духовку и установим температуру 150 г С.
Свиная рулька запеченая
Шаг 2
Теперь подготовим свинную ногу. Для этого при помощи кулинарного фломбера обсмалим кожу, чтобы избавиться от волосинок на коже.
Свиная рулька запеченая
Шаг 3
Из меда, оливкового масла, специй для свинины, черного перца, соли и лимонного сока приготовим маринад.
Свиная рулька запеченая
Шаг 4
Сделаем на коже перекрестные надрезы, не очень глубокие. Обмажем всю свинную ногу маринадом. Оставим ногу мариноваться на 1 час минимум.
Свиная рулька запеченая
Шаг 5
Выкладываем промаринованную ногу на решетку и отправляем ее в духовку. Готовим рульку в течении 40-60 минут.
Свиная рулька запеченая
Готово!
Достаем готовую рульку из духовки, даем ей немного "отдохнуть", минут 10-15. Нарезаем рульку на порции и подаем с рисом или салатом. Приятного аппетита!
Свиная рулька запеченая
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+5
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 6