Свиные рёбра запечённые в духовке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3311 раз

Свиные рёбра маринованные в яблочном пюре и запечённые в духовке. Мясо получается очень вкусное, мягкое и ароматное. Яблочное пюре нужно брать без сахара. Специи добавляйте по своему вкусу.
Ингредиенты
- Ребра свиные 400-500 гр
- Пюре яблочное 80 гр.
- Томатная паста 1 ч.л.
- Кетчуп 2 ст.л.
- Соевый соус 2 ст.л.
- Сок лимонный 1 ст.л.
- Соль 1 ч.л.
- Сахар 1 ч.л.
- Перец черный по вкусу
- Паприка по вкусу
- Порошок чесночный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Ребра свиные
- Тип блюда:Ужин
Приготовление2 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 6
Приготовить маринад. Смешать яблочное пюре, кетчуп и томатную пасту.

Шаг 2 из 6
Также в маринад добавить 1 ч.л без горки соли, сахар, перец черный, соевый соус, лимонный сок, копченую паприку и сушёный чеснок. Перемешать.

Шаг 3 из 6
Свиные рёбра выложить в маринад и хорошо перемешать. Убрать в холодильник минимум на один час.

Шаг 4 из 6
Затем рёбра выложить в форму для запекания. Накрыть фольгой и поставить в разогретую духовку до 200 градусов, на один час.

Шаг 5 из 6
Затем фольгу снять и продолжить запекать рёбра при 180 градусах, ещё 20-30 минут. Несколько раз смазать их выделившимся соком.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Очень вкусно!
20 апреля 2021 20:22
Ответить
Большое спасибо!
20 апреля 2021 20:33
Ответить
Вкусные, аппетитные рёбрышки!
20 апреля 2021 12:08
Ответить
Спасибо большое, Тамара!
20 апреля 2021 13:49
Ответить
Котлеты с черносливом и овощами
Котлеты по этому рецепту получаются вкусные и, благодаря овощам, соч ...
22.12.2016, 16:36
mnat
Жаркое с можжевельником запечённое в рукаве
Полезные свойства можжевельника перечислять долго. Его лечебные свой ...
26.05.2015, 10:22
asvetlanatur
Свинина запеченная с молодым картофелем в рукаве
Люблю мясо запекать в рукаве, получается нежно, вкусно, сочно, а гла ...
27.06.2016, 07:29
Nadin 05
Тушеное мясо с чесноком
Можно использовать как говядину, так и свинину, выбираем часть для з ...
19.03.2013, 15:55
Апрель
Свинина с куриной печенью и овощами в мультиварке
Свинина с куриной печенью и овощами в мультиварке. Блюдо называется ...
31.10.2019, 12:57
lorik26
Свинина с консервированным нутом и оливками
Простой в приготовлении, совсем не хлопотный рецепт тушеного мяса с ...
23.05.2020, 13:07
MarinaMMI
Террин мясной «Ассорти»
Ароматный мясной террин. Хорошая замена магазинным колбасам, без ко ...
30.01.2012, 15:36
Мила
Шашлык из свинины
Сегодня приготовим шашлык из свинины. Мясо получается с остринкой, т ...
20.11.2020, 11:58
Nadin 05
Чорба
Восточный суп!
20.06.2014, 15:41
Ленок-Кленок
Свиные отбивные в томатном маринаде и кунжутной корочкой
Очень мягкие отбивные из свинины в пикантной и хрустящей кунжутной ш ...
25.04.2015, 14:19
OdryParker