Наверх
На сайте 40998 рецептов и 52975 отзывов! На сайте 40998 рецептов и 52975 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Свинина тушеная с молодым картофелем и овощами

948
+2

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Свинина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Очень вкусное и сытное рагу из свинины с молодым картофелем, цуккини и цветной капустой. Готовиться очень просто и не требует особых кулинарных навыков. Блюдо на каждый день.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Свинину нарезаем кусочками, промываем.
Свинина тушеная с молодым картофелем и овощами
Шаг 2
Нарезаем кубиками не крупно цукини.
Свинина тушеная с молодым картофелем и овощами
Шаг 3
Молодой картофель моем и, в зависимости от размера, делим пополам или на 4 части.
Свинина тушеная с молодым картофелем и овощами
Шаг 4
Мясо обжариваем с двух сторон в сухом казанке, уменьшаем газ и добавляем немного воды. Тушим 7-10 мин. Добавляем все овощи, кроме капусты.
Свинина тушеная с молодым картофелем и овощами
Шаг 5
Капусту делим на соцветия и добавляем через 7 мин после других овощей. Соли, перчим по вкусу и готовим до готовности картофеля подливая по необходимости воды.
Свинина тушеная с молодым картофелем и овощами
Готово!
Подаем рагу из свинины горячим, можно со сметаной.
Свинина тушеная с молодым картофелем и овощами
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 6