Вход

Эскалоп запеченный с картофелем

Понравился 2 поварам Просмотрен 3516 раз
фото рецепта: Эскалоп запеченный с картофелем
(4.14)
2204 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Если нет времени или возможности долго стоять у плиты, чтобы сделать полноценный обед или ужин, предлагю этот рецепт. Очень вкусное,ароматное и нежное мясо, запеченное в духовке. Молодой картофель на гарнир, запеченный в мясном соке порадует ваших близких и родных.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8

Срезаем с мясной корейки косточки.

Фото приготовление рецепта: Эскалоп запеченный с картофелем шаг №1
Шаг 2 из 8

Разрезаем на порции и слегка отбиваем.

Фото приготовление рецепта: Эскалоп запеченный с картофелем шаг №2
Шаг 3 из 8

Маринаем часть мяса в аджике, а часть в перце с солью. Маринуем около часа.

Фото приготовление рецепта: Эскалоп запеченный с картофелем шаг №3
Шаг 4 из 8

Картофель тщательно моем и нарезаем кружочками.

Фото приготовление рецепта: Эскалоп запеченный с картофелем шаг №4
Шаг 5 из 8

Выкладываем мысо на противень, смзанный маслом.

Фото приготовление рецепта: Эскалоп запеченный с картофелем шаг №5
Шаг 6 из 8

Вокруг обкладываем картофелем, посыпаем солью и укропом. Запекаем в разогретом духовом шкафу при температуре 180 градусов около 40 минут.

Фото приготовление рецепта: Эскалоп запеченный с картофелем шаг №6
Шаг 7 из 8

Ароматное и нежное мясо с картофелем готово.

Фото приготовление рецепта: Эскалоп запеченный с картофелем шаг №7
Готово!

Приятного аппетита))

Фото приготовление рецепта: Эскалоп запеченный с картофелем шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Лука
Класссссссс
15 октября 2015 19:36
Я бы не отказалась от такого вкусного ужина!
21 августа 2015 23:06
Похожие рецепты по ингредиентам