Наверх
На сайте 41006 рецептов и 52978 отзывов! На сайте 41006 рецептов и 52978 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Отбивные с чесночным соусом

301
+5

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Свинина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Свинину хорошо отбиваем, затем добавляем аромат молотого перца и пряных трав. Обжариваем на сильном огне. Отбивные будут мягкими, сочными и вкусными. Для пикантности, добавим немного чесночного соуса, попробуйте, вкусно.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Куски мяса накрываем пищевой пленкой и отбиваем.
Отбивные с чесночным соусом
Шаг 2
Отбитое мясо посыпаем солью и перцем.
Отбивные с чесночным соусом
Шаг 3
Для аромата добавляем пряные травы. Могут быть прованские травы или любые другие на ваш выбор.
Отбивные с чесночным соусом
Шаг 4
Сковороду с подсолнечным маслом разогреваем. В горячее масло кладем куски свинины и обжариваем по 3-4 минуты с каждой стороны.
Отбивные с чесночным соусом
Шаг 5
Пока жарится мясо приготовим соус. Соединяем сметану, соевый соус и пропущенный через пресс чеснок. Все перемешиваем.
Отбивные с чесночным соусом
Готово!
Отбивные подаем горячими вместе с чесночным соусом. Приятного аппетита.
Отбивные с чесночным соусом
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+5
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Лариса - Повар

    Украина, Полтава

    Лара
    19 октября 2016 18:51
    Очень аппетитные отбивные!
    • Наталья - Повар

      Украина Киев

      mnat
      22 октября 2016 16:57
      Спасибо. smile
Шаг
1 из 6