Наверх
На сайте 40960 рецептов и 52931 отзывов! На сайте 40960 рецептов и 52931 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Вырезка в ореховой панировке

2511
+4

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Свинина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Сочная и пикантная вырезка...

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
В мисочке смешать мед, соевый соус и специи, добавить петрушку, щепотку соли и положить вырезку, перемешать ее в маринаде и поставить мариновать минимум на 1 час.
Вырезка в ореховой панировке
Шаг 2
Кунжут, мак и арахис обжарить на сухой сковороде до золотистого цвета. Взять кусок фольги немного больше размера вырезки и положить на него обжаренный кунжут, мак и арахис.
Вырезка в ореховой панировке
Шаг 3
На панировку кладем замаринованную вырезку и обмакиваем со всех сторон, сбоку кладем петрушку.
Вырезка в ореховой панировке
Шаг 4
Заварачиваем таким образом: сначала края загибаем.
Вырезка в ореховой панировке
Шаг 5
Затем загибаем верх и сворачиваем. Выпекать при температуре 240 градусов около 15 минут, проверить готовность можно зубочисткой или надрезать край ножом.
Вырезка в ореховой панировке
Готово!
Достать из духовки, развернуть, нарезать на кусочки и наслаждаться...Приятного аппетита.
Вырезка в ореховой панировке
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Тамара Агапитова - Повар

    Украина

    тамара агапитова
    8 декабря 2012 19:04
    Сначала удивилась, почему так мало запекать? Потом прочитала внимательно, а вырезки всего 300г. Думаю это очень вкусно! winked
Шаг
1 из 6